绿荫堂 发表于 2012-5-15 11:39

请教罗勒都有哪些用途

本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 18:24 编辑

春天买了10颗罗勒种子现在都长起来了，味道很好闻，我买的是橙香罗勒，只是不知道它可以用来做什么？







tarad 发表于 2012-5-15 12:29

泡茶 做成干末 就是香料

lyl080 发表于 2012-5-15 12:47

雨巷 发表于 2012-5-15 12:52

本帖最后由 雨巷 于 2012-5-15 12:55 编辑

**92

我们这里种的多。掐叶，可以做凉拌菜，当地人叫它荆芥。香菜的一种，，，

依人如梦 发表于 2012-5-15 13:00

做三杯鸡，没这个三杯鸡就不正宗了，可好吃了呢。

xiaoyuepn 发表于 2012-5-15 13:06

贝太厨房里很多西餐肉食里都有用
萨莉亚的辣罗面里也有，香得很。。。

树精灵 发表于 2012-5-15 13:19

楼主那个都长老了，不好吃了。要趁它还是嫩茎没打花苞的时候最好。

炒螺、炒龙虾、烤鱼、烧牛肉加上都可以的。

今天中午才摘了一小把撒在绍子面上吃掉，很香的咧！

梧桐如雪 发表于 2012-5-15 22:49

做菜吧！

tinypig 发表于 2012-5-16 01:10

做西餐的都用。之前我都是买干叶，不知道新鲜的用起来感觉怎么样

春天的精灵 发表于 2012-10-12 20:10

我有两盆
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