请教罗勒都有哪些用途
本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 18:24 编辑春天买了10颗罗勒种子现在都长起来了,味道很好闻,我买的是橙香罗勒,只是不知道它可以用来做什么?
泡茶 做成干末 就是香料 本帖最后由 雨巷 于 2012-5-15 12:55 编辑
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我们这里种的多。掐叶,可以做凉拌菜,当地人叫它荆芥。香菜的一种,,, 做三杯鸡,没这个三杯鸡就不正宗了,可好吃了呢。 贝太厨房里很多西餐肉食里都有用
萨莉亚的辣罗面里也有,香得很。。。 楼主那个都长老了,不好吃了。要趁它还是嫩茎没打花苞的时候最好。
炒螺、炒龙虾、烤鱼、烧牛肉加上都可以的。
今天中午才摘了一小把撒在绍子面上吃掉,很香的咧! 做菜吧! 做西餐的都用。之前我都是买干叶,不知道新鲜的用起来感觉怎么样 我有两盆
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