转贴《从蓝莓的生物学特性看蓝莓盆栽》

苏果果 · 发表于 2012-5-25 23:36

值得学习的文章：《从蓝莓的生物学特性看蓝莓盆栽》
- 出自水果邦土壤农业化学菜豆版主

   从蓝莓栽培需要强酸性土壤环境，它需要冷积温来看，它原产地土壤应该是酸性灰化土类的，该土壤结构为：表层为枯枝落叶构成的有机质层，下面是酸化的灰化层（多为沙结构），土壤酸化的原因不是地带性的，也就是非淋溶造成的，酸化是由于有机酸浸染造成的（和茶花喜欢的酸化土不土，茶花喜欢富铝的淋溶酸化土，也就是红黄壤）。
      从蓝莓根系没有根毛，需要真菌共生来看，我分析它的根际营养应该是：根系需要氧量大，不适宜厌氧环境，不会诱导出适应水生的根结构，共生的真菌需要呼吸和有机物供养。
      再看蓝莓根系的生长特点：14度以下和18度以上，生长缓慢，14-18度最适合生长由此可见栽培蓝莓的土壤结构应该是上面是有机质，下面是粗砂等透水透气的土壤。
      盆栽蓝莓应该是这样安排盆土，最下面是石头、砖头块（煤渣）等的透气层，然后是粗砂，上面有机质层。
      从蓝莓根系的特点，需要的ph值，和蓝莓叶片的结构来看，蓝莓需要的生长环境为：
      蓝莓叶片具有抗旱结构，说明其不耐湿，但保水，其根没有根毛，说明其生长的环境是有机质丰富，营养取得容易，所以它的根毛退化，靠共生的真菌供给，由此可以得出，它的根系生长环境要有机质丰富，土壤通气透水。从这些特征来看它和中国地生兰的特征接近，有很接近的生态生态结构。因此我们在栽培时要做到：
1.栽培环境的空气湿度要高，以保证蓝莓对湿度的要求。
l2.土壤湿度要低，孔穴要多，要通风，透水，但是要保水，保肥，缓冲能力要强，持水不可太多，也就是是要适当干。
3.土壤有机质要丰富，要适合真菌生长。
4.栽培的土壤温度不能太高，土温不要超过18-20度，高温季节要对土壤采取遮阴，洒水等降温措施。
5.阳台栽培，土壤蒸发量大，会造成土壤的盐化，因此要定期洗盐，方法是用一水桶装水，然后把栽培盆放里面泡透，然后立即取出。沥干水，如此反复几次就行了了。这样洗盐，洗的彻底，同时会把有毒物质洗去。简单的方法是用大量的水浇灌，然多余的水从下面流出。
   如果不洗盐，土壤ph会上升，为此我们必须加酸才可以保持低ph值，在这种盐化----加酸的循环中，
栽培土壤的盐基含量会上升，盐化程度会加剧，最终要导致植物生理干旱而死亡，（在高盐基下真菌也会死亡）
盆土的土壤酸化：
      从蓝莓栽培需要的ph值，再从起起源地来看。蓝莓栽培的土壤的低ph来源于有机酸，也就是腐植酸，而腐植酸来源于有机质分解，分解有机质的是好气性细菌和真菌，底物（也就是产生腐植酸的物质）应该是含丹宁等比较多的以木质素、纤维素为主的有机物，因此我们在栽培蓝莓时不能只追求PH值，要看ph的来源。
   1.比如以脱硅富铝化达到酸化土壤效果的红黄壤酸性土中含大量的铝，是会毒害蓝莓的根的，这种酸性土不宜大量使用，要使用应该掺大量的有机质。
   2.以硫酸亚铁酸化的土壤，硫酸亚铁是强酸弱碱盐，酸化是由于盐基带动的，如果要达到高酸化，必然要增加浓度，也就是增加盐基物质。这样会造成反渗透，造成蓝莓生理病害，同时大量的亚铁离子，也会造成毒害。
   3.以硫磺酸化的土壤，是因为硫磺被细菌氧化为硫酸，造成酸化，这个酸化过程虽然没有腐植酸好，但是接近腐植酸的酸化原理，人工栽培是比较好的选择，但是由于硫酸根没有腐植酸根那样的缓冲、螯合、吸附、阳离子代换能力，所以用量宁少勿多，慢慢添加。使用硫磺酸化的注意事项：一定要通气，否则细菌厌氧作用会产生对根系有剧毒作用的硫化氢和亚硫酸，使根系致死。
4 .用有机酸酸化
   使用以柠檬酸、苹果酸、醋酸等有机酸来酸化土壤，可以临时解决问题，但是由于他们的酸根容易分解，且缓冲能力有限，所以维持酸性的时间不长，同时也是靠浓度酸化的，高浓度会造成反渗。
   使用腐植酸，效果很好，但是价格昂贵，不容易买到。
   使用磷酸酸化，由于磷酸有缓冲性，效果好于硫酸，也要注意浓度。但是磷酸也是难以买到。
栽培管理：
   前面分析了蓝莓的根和土壤酸化问题，那么我们来分析一下蓝莓为什么需要酸化的土壤？看看蓝莓的根，我们知道，蓝莓的根没有根毛，也就是没有自己吸收养分的能力，他不需要酸，它不需要那就是和它共生的真菌需要了，真菌拿酸来干什么？用来分解有机质和分解矿物，好吸收糖和矿物质，因此我们土壤中盐基的浓度不能高，土壤要透气，土温不能高，土壤不能过湿，也不能过干，这么苛刻的条件怎么达到？其实蓝莓这种生态型和中国地生兰很接近，用栽培兰花的方法就可以解决。
   从上面分析可以看到低ph仅仅是因，不是果，如果我们给真菌提供好的环境，供给容易吸收的养分，我们可以适当提高ph值的。再有施肥，一定是要施用真菌可以吸收的养料，施肥时浓度要低，要少量多次，稀薄为主。
1.培养土用兰花的培养土比较好（没有可以直接买），要自己配也容易。
2.栽培盆用栽培兰花的高腰盆，这种盆，桶高、腰长、盆壁还有通气孔，透水性、透气性好，栽培蓝莓最好不要用低短的盆，以免憋死根。
3.由于使用了高腰盆，保持土壤湿度，可以参照兰花，在下面垫水盆，这样可以保持湿度，降低土温，同时可以供水供肥。
4.既然蓝莓自己难以吸收养分，那么叶面施肥是很好的选择。（专业人士使用，新手不要用）。

苏果果 · 发表于 2012-5-25 23:39

<续>
蓝莓的半水栽培：
   鉴于蓝莓根怕热，怕厌氧环境，不能产生根毛，需要真菌帮助吸收营养的情况，如果要半水栽培，我们应该这样做：
   1.使用透气透水的材料：盆栽最下面是石头、砖头块的透气层，然后是粗砂，上面有机质层。水只淹到砖头石头层，不淹到砂层。
   原因是据我试验，沙在下部淹水后，吸水能力很强，水沿毛细管上升的动力高，未淹水部分持水很厉害，沙中空气很少，甚至比粘土还少（这点有些出乎我们的想像，一般认为沙是透气的，而实验的结果是和想像不一样的），所以用砂搞半水栽培，往往会淹死植物。泥炭或者有机物组成的栽培基质，其持水性更强，更不能底部和水接触。
   2.盆土要遮阴，温度不能超过18度。由此**盆要宽阔一些，要以水面的蒸发来降温。
   3.有机质层不能持水太重，不然细菌厌氧呼吸要产生有毒物质，在酸性环境下，危害尤其严重。
   4.**盆中的水不能处在厌氧环境，要透气，好氧化有毒物质，也就是氧化还原电位不能低，不然会累积还原性有毒物质。
正确的蓝莓半水栽培方法：
   1.用宽大的水盆（池）作为底供水源
   2.水盆中的水，氧交换要顺畅，最简单、最直观的指标就是有青苔，如果发现青苔死亡，说明有有毒物质累积，赶快换水。
   3.栽培盆土壤良好，供水、供肥良好的指标是上面有苔藓，如果苔藓死亡，赶快找原因。
   4.采用底供水，水以浸润方式供给，不要让上面的沙土持水太重，如果湿度大，要降低水位。
   5.有机质层持水不可太重，要保持透气，检查指标就是看苔藓生长良好不，生长良好说明状况良好。
   6.不熟悉半水栽培，先不要拿贵重植物试验，先用培养好栽的植物，最好是蔬菜做实验。。

半水栽培失败的原因有：
   1.水太多，土壤湿度大，栽培盆中的有机质处在厌氧环境中释放了大量的有毒物质，毒死了根系。
   2 .栽培盆土壤不通气，阻碍了空气的流通，加速了水盆中的水的厌氧情况，水中还原性有毒物质很多，毒死了根系。
   3.栽培盆夏天温度过高，温度高阻碍了根系的森林活动，温度高的同时，又加速了还原性有毒物质的释放，本身根系在高温下就已经活力受损，加之有毒物质累积，就加速了死亡。
半水栽培和土壤栽培都仅仅是一种栽培方法，正如土壤栽培要不同植物使用不同的方法一样，半水栽培它也不是万能的，通用的，把植物栽培盆往水里一泡就万事大吉，要区别不同植物，分析他们的特点，使用不同的方式半水栽培。

012012 · 发表于 2012-5-26 07:06

专业性太强，参考参考还不错。

雪莽一苗 · 发表于 2012-5-26 08:51

**了我们的一些常识哦，据很多有经验的人介绍，蓝莓根系不发达，就一毛细球妆根，所以建议采用矮宽盆种植，而此篇作者却建议用高腰盆种植，完全不一样的观点

苏果果 · 发表于 2012-5-26 16:05

个人认为值得学习，尤其是关于蓝莓要求酸性土的原因。
酸只是表象，所以很花友同样测PH值好的长不好，PH值不太好的，却也长得不错。
知其然，知其所以然，种花才更上一层楼。

penghuadong3 · 发表于 2012-6-2 18:38

有所启发，但是又更迷茫。。。。。。。。。。。

悠雪儿 · 发表于 2012-6-8 15:57

学习了，夏天的温度太高，无法确保14-18度之间，即使是地栽也不能吧

江大量 · 发表于 2012-6-10 05:47

好资料，学习了！！！

zhanglihui · 发表于 2012-12-10 19:40

确实很专业，蓝莓这么难养吗

rong0322 · 发表于 2012-12-11 11:26

我觉得高腰盆种蓝莓不好，10月底我给蓝莓换土，发现长得蓝莓的根系很蓬松，长得最好的一株根系的很开阔，照此看来应该用宽盆。
蓝莓根系不深，用30公分左右高的盆足矣，
当然，植料的透气性和PH值是要保证的，我用的是3加仑塑料盆、自制的松针土，放养。

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