去汇道吃牛排
作者/毛桃
TW友人林哥11月中旬回康定办事,期间邀请几位朋友到汇道吃牛排,我应邀前往。
很喜欢汇道客栈“艺术+家”的进餐环境,就是只去喝杯咖啡,也愿意去。这大抵算是一种“品味环境”吧。品味环境的方式有很多,最单纯的方式就是要一杯茶或咖啡,然后坐在你认可的环境中发呆或打望。
坐在燃着烛光,由黑色牦牛毛帐篷布饰墙及屋顶的餐室,品味着威士忌果酒的浓香,传看着林哥去木格措所摄水中带冰棱的枝桠和仁青卓玛、彭丽等人去三合乡昌坝海所摄秋景,等待着正餐的到来。
每人半碗苹果酱大概算是开胃小吃了。
正餐到来了:在一只黑色的大盘子上,烤牛排、土豆泥、四季豆各居一方。左叉右刀,开始吃牛排、土豆泥。遇到吃四季豆时,还是喜欢用右手拿餐叉。
特别提醒:牛排要抹上黑胡椒酱汁或洒上黑胡椒粉才更好吃。
这是一顿足以饱腹的晚餐,牛排的味道比土豆泥和四季豆要好。
还喝了嘎德所酿美味红萄葡酒。
在汇道转悠时,遇到了一位坐在吧台前的年轻女老外。经过简短交谈,得知她名叫萨娜,来知英国,是一位物理治疗师(理疗师),下一站将去塔公或丹巴。她将手机上的照片给我们看,有几张是关于伦敦奥运会足球决赛的。比较奇特的是,时尚而漂亮的她的脚上没有鞋子,只有袜子。问她为什么只穿袜子,她说她的卧室就在楼下。
俺的刀叉 果酒中有苹果汁、肉桂、桔片 进餐之前 林哥吃的是烧猪手 苹果酱 左边的红酒系嘎德所酿 插个队,天天吃大蒜就馒头的路过。。。 好饿啊,定的饭还没有过来,现在就看见你的贴..你存心现在发吃的呀:s109 穷人围观一下!