我的哈瓦那辣椒(39楼有更新!)
本帖最后由 xubingyun_2012 于 2013-9-1 17:26 编辑从论坛分享的种子,今年开春种下,好漫长的等待,有40多天才见破土发芽,原以为它出不来了呢!
相当兴奋,发芽率也蛮高的,几乎全出!
habanero 辣椒,中文翻译成哈瓦那人辣椒。原本产自古巴所以叫habanero(哈瓦那人)意思是来自古巴的首都哈瓦那。后来传播到它适宜的其它地区和国家种植,像墨西哥的尤卡坦半岛(Yucatan Peninsula),巴拿马,哥斯达黎加,哥伦比亚以及美国的德克萨斯,爱达荷以及加利福利亚。。。。在墨西哥的尤卡坦半岛人们把这种辣椒广泛应用在各种食物中。
那么,这就是传说中会将人辣死的辣椒么?它有没有将人辣死还未见到记录。这哈瓦那人辣椒常常被认为世界上最辣的辣椒,不过,现今世界上最辣的辣椒还不是它,比它更辣的叫Naja Jolokia(Ghost chili), 这种辣椒产于印度的东北。
辣椒的辛辣程度是以斯科维尔辛辣单位SHU(Scoville hot units)来划分等级的, Habanero red 辣椒的SHU是353,000-580,000. 而当今世界上最辣的辣椒Naga Jolokia(Ghost Chili)的SHU为855,000-1,359,000,辣度等级是Habanero的2倍多。所以,Habanero只能屈居于Naga Jolokia之后。
网上有不少的视频显示人们吃Naga Jolokia,吃一个这样的辣椒后的反应是,不停地揩眼睛,大概是辣从那里冒出来了,荒慌忙抱起牛奶不停地喝,倒一袋袋白糖进嘴里,说是整个人都感觉在燃烧。
现在的哈瓦那长势良好,净是花蕾,株型也很壮,叶子肥大,估计整株还要再长些!
看看图片吧!手机拍摄,画质欠佳。
听说这种辣椒很辣! 现在才结辣椒? 我家的可以吃了 我也分享了,但是被我家的熊孩子搞丢了。他抢着拆信封然后就没有然后了,找不到了。 祺祺 发表于 2013-7-15 17:18
听说这种辣椒很辣!
嗯 听说辣的还可以!
pokiki 发表于 2013-7-15 17:27
现在才结辣椒?
我们这边是不是天气原因,现在就这样子!
蚊子 发表于 2013-7-15 17:44
我家的可以吃了
好早啊,你哪里的 我石家庄 现在还不行啊!
小时候见得最多的盆栽就是朝天椒,很多邻居家都种,看着它开花结果,再由白变红,心里充满了喜悦. 没看到辣椒呢 就看到了小花花~