院子里的野花
因为喜爱这种野地里的花，春天的时候挖了些根种在在院子里，现在开成了片，星星点点的，很是美丽。这种花的嫩叶还可以吃，明年春天有得野菜吃了，嘻嘻！ 很可爱 野花也精彩 叶子怎么吃？ 很清新的感觉~ 听说这种花花侵略性很强 这个是马兰么？喜欢这样清新可爱的小野花，之前路边摘过种子，可惜没播出来。 原帖由 紫河 于 2008-8-14 16:18 发表 http://www.moshua.net/images/common/back.gif这个是马兰么？喜欢这样清新可爱的小野花，之前路边摘过种子，可惜没播出来。 我们这边叫马兰头的，想种的话冬天拔点老根种下去能发一大片的。
嘿，刚查的资料——马兰头又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串等。属菊科多年生草本植物。茎直立，有时略带红色，叶脉通常离基3出，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。
性味：甘、平、微寒，无毒。
成分：含蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。
功用：清热止血，有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。 路边都是的野花，平时看见了也就是随便看下就过去了，原来还可以吃，还清热止血！想不到呀想不到！ 我喜欢在老妈买的菜里面挑小的出来种在大花盆里作地被，记得有马兰、菠菜、荠菜、葱……很有意思。
页:
[1]
2