豆包入厨--其实就是失败作品展啦--烤了个轻芝士蛋糕，一如既往的失败：（
本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 18:25 编辑最近手痒，败了一块卡夫的芝士，想着烤个大理石纹的芝士蛋糕
模具是活扣的，锡纸又用完了，放了张高温油纸，结果证明很失败，因为是水浴烘烤，上半层不错，下半层被水泡软了:s105" />" />:s105" />" />
外形丑陋，切片更是没法看，好在老公给面子，全部吃光了
[ 本帖最后由 豆包 于 2008-10-10 22:33 编辑 ]
好久没烤东西了，手生，掌握不好烤箱的温度
鸡翅也有点糊了 前几天苹果买多了，吃不完，烤了几块焦糖苹果饼干
方子好像是爱厨的，因为抄在小本子上的，年代久远不记得了
很不错，饼干不是很酥，里面的馅是糖水煮过的饼干，我喜欢吃焦糖味，就把糖水烧焦:s103
忘记说了，煮苹果的时候放点肉桂粉，味道超好
[ 本帖最后由 豆包 于 2008-10-10 22:27 编辑 ] 能做就不错了，对你的勤劳表示无比地敬佩:s63
再说了，我也没觉得难看嘛，虽然尝不到，但是，说实话哦，看的时候，偶还咽了几口口水捏:s103 :s103 天哪，那张细节的图片忘记改尺寸了，好大:s105 这个话爱听:;P
原帖由 柠檬 于 2008-10-10 22:23 发表 http://www.moshua.net/images/common/back.gif
能做就不错了，对你的勤劳表示无比地敬佩:s63" />
再说了，我也没觉得难看嘛，虽然尝不到，但是，说实话哦，看的时候，偶还咽了几口口水捏:s103" /> :s103" /> 晕，回帖的时候就看到一楼的芝士蛋糕，回完一看，多了两样美味艾:s002 :s002 最近有点鸡血上头了，买了n多烘焙的材料和模具
老公天天啃面包、蛋糕，已经快哭了，今早要求吃点中餐，哪怕是给碗稀饭都好:s106 嘿嘿，还有个烤得惨不忍睹的pizza
没好意思上
原帖由 柠檬 于 2008-10-10 22:24 发表 http://www.moshua.net/images/common/back.gif
晕，回帖的时候就看到一楼的芝士蛋糕，回完一看，多了两样美味艾:s002" /> :s002" /> 这个戚风倒是没回缩，被烤爆了:s010