西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\065. 曼陀罗属 Datura L\Datura kymatocarpa
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\065. 曼陀罗属 Datura L\Datura leichhardtii
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\065. 曼陀罗属 Datura L\Datura metel
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\065. 曼陀罗属 Datura L\Datura stramonium
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\065. 曼陀罗属 Datura L\Datura wrightii
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\066. 轮钟茄属 Jaltomata Schltdl
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\067. 茄属 Solanum L
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
本帖最后由 西门熊猫 于 2017-1-16 11:06 编辑
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\067. 茄属 Solanum L\Solanum lycopersicum
番茄(Solanum lycopersicum)原产南美洲西部安第斯山区,最早驯化于墨西哥秘鲁一带。也是明末清初传入中国,和外国人一样,这货开始也是被当做奇花异草此后栽培,谁知阴差阳错,在花卉界没混好,倒是在菜地里长出一片天.西方世界对它们都更多了解后,我们直到清末民国才开始大面积栽培,跟着沾光。番茄是西餐的主角之一,更是意餐的灵魂,我们也有番茄炒蛋这类最寻常有巨有营养的吃法。番茄外观诱人,营养极高,做法多样.生吃似水果,熟吃为蔬菜.一时吃不完还能做番茄酱.横看竖看就一菜中大拿.
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
本帖最后由 西门熊猫 于 2017-1-13 08:42 编辑
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\067. 茄属 Solanum L\Solanum melongena
西门熊猫
发表于 2017-1-16 11:10
本帖最后由 西门熊猫 于 2017-1-16 11:05 编辑
E:\植物科属图片库之真双子叶植物\茄目植物\茄科(Solanaceae)\057-080\067. 茄属 Solanum L\Solanum tuberosum
茄科茄属植物真是个具有传奇色彩的属,完全可以写一本大部头的书来详细记述。这里面有如珊瑚豆这类的诸多花卉,有属长茄子这样的大众蔬菜,然而最重要却是马铃薯和番茄,坊间多见二者嫁接,甚至跨属和枸杞辣椒嫁接的,不必大惊小怪,谁让人家是一家呢。
马铃薯(Solanum tuberosum),也叫地豆,地蛋,土豆,洋芋等等,原产秘鲁到玻利维亚极西北部的南美洲安第斯山区,明末清初传入天朝。受困于繁殖退化等原因,马铃薯开始并没有像红薯那样受欢迎,直到建国后才大面积种植,如今尤其是西北大地,已经是当地老百姓的命根子,相关内容可以翻看央视农业节目的纪录片。
马铃薯极高产,易管理,营养高,世界人民都知道。在我国原来是蔬菜,煎炒烹炸啥都行.洋快餐里更是当仁不让的主角.可久了发现它淀粉含量超过90%,直接蒸煮,虽口感一般,起码还能当饭吃.于是人们把它从菜地里踢出来单种,划到粮食作物,排在玉米小麦之后,可谓荣誉等身。我们吃的马铃薯其实吃的是它的块根,马铃薯有种子,只是太小不惹人注意.
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