kcwf 发表于 2018-4-10 07:42

又到了吃蒲公英的季节

挖了不少，直接生吃，很爽哈哈哈，感觉自己就是一只羊，变成食草动物了。

虫虫_q911m 发表于 2018-4-10 08:12

直接生吃，真牛

低调就是腔调 发表于 2018-4-10 08:14

蒲公英这个样子？？？

流浪的小狗 发表于 2018-4-10 08:20

打算怎么吃呢？

狮子座的加菲 发表于 2018-4-10 08:21

生吃怎么吃，我妈挖了好多晒干

幸运草种子 发表于 2018-4-10 08:23

洗净蘸酱吃，春天很好的小菜哦，去火、无公害

狮子座的加菲 发表于 2018-4-10 08:24

我还特意去百度了一下
食用方法
⑴腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。
⑵蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。
⑶蒲公英的花可以做酒。
⑷蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。
⑸蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。
⑹用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。

killer_apple 发表于 2018-4-10 08:38

生吃味道怎么样？

lxsned 发表于 2018-4-10 08:48

这个也能吃，不是拿来吹着玩的吗？

电子火花 发表于 2018-4-10 09:01

没吃过。。。。。不敢吃。。。。在菜地里挖不大会认得品种。。。。。。。
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