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楼主: yangsihan

哈哈,今天一时兴起做的微波炉蛋糕~

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 楼主| 发表于 2008-10-3 13:26 | 显示全部楼层
原帖由 1818 于 2008-10-1 22:44 发表
“哈哈,今天一时性起做的微波炉蛋糕~”哈哈,不应一时性起,而是一时高兴。

呵呵是在家闲的没事做~
我用的搜狗直接就打出这个词了,如果让你误会了就说明你的脑筋里……嘿嘿~

[ 本帖最后由 yangsihan 于 2008-10-3 13:27 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2008-10-3 13:29 | 显示全部楼层
原帖由 柠檬 于 2008-10-2 09:24 发表
偶一直想用微波炉做蛋糕的,但是后来听说没烤箱做得好吃,加上偶比较懒,所以就放弃拉。。。看到楼主做的,感觉很不错嘛:loveliness:" />" />


我的教程上是先用微波炉3分钟,在用光波烧烤3分钟就OK了,唯一感觉好难的打发鸡蛋液,好累哦~
昨天又做了一次,糖还是少了,没有焦黄色,鸡蛋比上次多了一个,特别的松软~
等我买的披萨盘到了,我准备直接用光波烤试试~到时候给你看成果~

[ 本帖最后由 yangsihan 于 2008-10-3 13:31 编辑 ]

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发表于 2008-10-6 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 yangsihan 于 2008-10-3 13:29 发表


我的教程上是先用微波炉3分钟,在用光波烧烤3分钟就OK了,唯一感觉好难的打发鸡蛋液,好累哦~
昨天又做了一次,糖还是少了,没有焦黄色,鸡蛋比上次多了一个,特别的松软~
等我买的披萨盘到了,我准备直接用光 ...

期待:loveliness:

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发表于 2008-10-6 10:48 | 显示全部楼层
我一直做不好啊 总觉得粉的比例不对

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 楼主| 发表于 2008-10-6 13:41 | 显示全部楼层
原帖由 天晴了 于 2008-10-6 10:48 发表
我一直做不好啊 总觉得粉的比例不对

有一点点面粉就好了,100到200克,家里的面粉一般都是高筋粉,自己在添加一点淀粉,就变成低筋粉了,还有泡打粉
面粉的使用量要倒在打发的蛋液里直接成糊状,面粉多了就成面团了~

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发表于 2013-1-30 11:27 | 显示全部楼层
宝宝吃得好香

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发表于 2013-1-31 05:59 | 显示全部楼层
第一次就成功了 真有天分
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-7-6 16:14
  • 发表于 2013-2-2 06:13 | 显示全部楼层
    漂亮的小孩纸~~

    该用户从未签到

    发表于 2013-2-6 10:44 | 显示全部楼层
    我也想尝尝
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