荷花荷叶鸡

火灵

很好很好啊，来一只

坏坏兔乖乖

qiqic 发表于 2015-7-30 13:16
具体做法那？

鸡肚子和外表用盐均匀抹一下，肚子里塞葱姜，香菇两朵，荷叶包好，放带盖的搪瓷砵里，搪瓷砵放厚铁锅里，不放水直接开小火加热，加热一会关了冷冷再加热，如此反复几次，不要一直烧，铁锅会烧坏的。