土大雄版番茄牛肉

大雄 · 发表于 2018-10-3 12:03

本帖最后由大雄于 2018-10-3 12:06 编辑

今天本来想去买新鲜红菱的，炒毛豆子吃，去晚了街上只有熟的了，很失望啊。就买了点牛肉，牛肝，回来把牛肉牛肝切片，用胡椒粉料酒和淀粉腌半小时。咸笋清水泡淡了，切丁，毛豆子洗干净。锅里放少量橄榄油，加入番茄酱炒匀，放毛豆子和笋丁翻炒，加水熬酱汁。另外一个锅里倒油小火煎牛肉和牛肝，差不多了装盘子里，酱汁熬好了，有点酸，我又加了白糖，煮成酸甜味的，倒在牛肉牛肝上面，撒上香菜，哦啦。

双树 · 发表于 2018-10-3 12:06

就这么一点，小气

电子火花 · 发表于 2018-10-3 12:53

好吃

闻文 · 发表于 2018-10-3 12:57

真是好吃，必须到您家去:s76:s002:lol

seektruth · 发表于 2018-10-3 15:19

可怜的我还没吃上午饭

粉朵 · 发表于 2018-10-3 15:34

想吃。

xiangjiaoshu · 发表于 2018-10-3 18:43

美厨娘、美食家、美食吃货 —— 三个名呢 :lol

粉朵 · 发表于 2018-10-4 06:51

有那么想我啊

靓妈花园 · 发表于 2018-10-5 19:18

很想吃啊！

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