EM菌这样接种行吗？

观云道人 · 发表于 2012-4-16 21:53

买来的瓶装EM菌，算省着用了，可是已经用了三分之一了，EM菌用的提防很多，用的很快。
所以想接种自己培养一些。
在纯净水里放一些红糖，然后把一小瓶盖EM菌倒进去，这样能接种培养EM菌吗？
上次已经这样做了，但是做出来的味道比较淡，不知道有没有成功。

白水人家 · 发表于 2012-4-16 22:00

如果闻着有酒曲的味道就是成功了。如果是臭味说明失败了

Vivian2012 · 发表于 2012-4-16 22:01

我原我看到过一个用EM菌做EM的菌的贴子。可是现在肿么找也找不着了

白水人家 · 发表于 2012-4-16 22:01

味道淡可能是红糖加少了。新生成的菌类比较少

观云道人 · 发表于 2012-4-16 22:02

白水人家发表于 2012-4-16 22:00
如果闻着有酒曲的味道就是成功了。如果是臭味说明失败了

原装的EM菌是一股酸梅的味道，没有酒曲味。
自己接种做的，味道要淡，颜色要浅。

听雨的刀 · 发表于 2012-4-16 22:21

自己动手，丰衣足食

舞悦 · 发表于 2012-4-16 23:00

真是省钱省力的好办法啊

对加仑 · 发表于 2012-4-16 23:02

红糖,玉米粉多加

ylazl2006 · 发表于 2012-4-17 00:48

学习学习

北斗紫光 · 发表于 2012-4-17 01:34

本帖最后由北斗紫光于 2012-4-17 01:45 编辑

1盖兑1升水加2匙(瓷的那种)红糖或黄糖'密封后放黑暗处'25度情况下1星期就可以用了'
EM菌液不能浸泡发酵的'我试过浸泡大半年都未发酵完成'1盖原液兑水后能发酵七八斤花生饼了'造成浪费是因为未掌握用量'其实混和后的湿度就象洗衣机脱水后衣服的那种湿度就够了'要注意我说的不是干衣机'
EM有氧发酵比较好'时间比厌氧短'翻转次数越多腐熟越快

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