怎么吃了她，求解

最爱薰衣草 · 发表于 2012-4-27 12:53

每天盯着她的小花苞垂涎欲滴，今天她终于绽放了笑颜，我该肿么办？

网上方法如下：
上午8时前采摘刚开放如杯状的带露花朵；把采摘的玫瑰花剔去花蕾、叶片等。用盐水洗净花瓣、控干水份（可用餐巾纸吸干水份）。花和糖1：4的比例加糖（白糖、红糖均可），揉搓至花瓣成为黏稠状糕体。可掺入少许蜂蜜；揉搓好的玫瑰酱装入玻璃或瓷容器内密封，自然发酵。2周后翻搅1次，1个月后即可食用。
OR
将新鲜玫瑰花摘下来清理干净，用手摇绞碎机绞成细浆，按100朵玫瑰花加4－5公斤白砂糖的比例，搅拌均匀，放在洗干净的搪瓷或陶瓷容器中，容器的口子绑上纱布或铁丝网，防止蚊蝇进入弄脏花酱。然后将搪瓷或陶瓷容器放在太阳下晒20－30天，就成了芳香可口甜润好吃的玫瑰花酱。

各位童鞋，各位高手，你们都是咋吃了她的，求经验分享:s114

食用玫瑰.jpg

最爱薰衣草 · 发表于 2012-4-27 12:55

食用玫瑰浓香哦，蛮喜欢滴:s112

仙德儿蕾拉 · 发表于 2012-4-27 12:55

哇塞塞！！想吃

Flying_Fish · 发表于 2012-4-27 12:56

没吃过

尤金斯 · 发表于 2012-4-27 13:04

LZ先试试，然后介绍下经验 :s101

Ailer · 发表于 2012-4-27 13:05

摘下直接泡水喝吧，养眼又养颜。

雪域飞鹰 · 发表于 2012-4-27 13:06

泡水喝

wqb · 发表于 2012-4-27 13:12

玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它对雀斑有明显的消除作用，同时还有，养颜、消炎、润喉的特点。

独醉花下 · 发表于 2012-4-27 13:12

早上端着面条上楼顶，边吃边赏花，闻着香喷喷的玫瑰，偶没忍住，直接扯了一花朵吃了，蛮好吃的，甜甜的

淡水~ · 发表于 2012-4-27 13:13

在园艺家看到的方法：
1 收集新鲜的玫瑰花，去掉花萼花梗
2 将花瓣一片片摘下来（注意不要碰花蕊），洗净，晾干
3将花瓣、红糖和盐按1:3:0.05的比例混合后放入石臼，捣碎，并揉搓至黏稠。
4 然后装在玻璃瓶中，用蜂蜜封口，放在阴凉避光处腌制发酵，深秋时节即可取出食用
石臼可以用结实的陶罐，避免用金属器皿
装在玻璃容器里的玫瑰酱不能装太满，发酵后体积膨胀易溢出

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