水果城里果儿甜（一）：水果美人荔枝

小果妈 · 发表于 2013-3-17 10:45

我生活在水果之乡——广东茂名，一年四季水果丰富！不少品种早已远销国外。其中电白县霞洞镇，高州市根子镇种植荔枝的历史悠久，至今已有两千多年。那高力士的老家就在高州市根子镇了，那里有个“贡园”，已经受国家保护。现在还有好多的千年荔枝树，又称化石树，还在结果，经常有名人来访。
　　水果美人，当数荔枝。
　　常见的品种有七个：三月红、白蜡、白糖罂、妃子笑、糯米糍、黑叶、桂味。
　　每年的三月，街头已有半红不绿的三月红上市，这种果肉质稍粗味偏酸，想尝头鲜的人们尤其外地人往往光顾。
　　五月底六月初白糖罂成熟。白糖罂，果如其名，一兜如糖软玉，甜如白糖，诱人食欲。
　　六月上旬，美名扬的妃子笑登场了。这个妃子笑不得了，因了“一骑红尘妃子笑”的故事和甜中带酸果肉清爽，适合西方人口味的特点，倍受外国人青睐。2009年伦敦每磅买3.45英镑，美国80美元一斤，而科威特则每粒3美元。因此外销多，想吃的市民就得抓紧时机饱口福了！
　　六月中，白腊、黑叶集中成熟。白腊果大如乒乓球形，肉如白蜡，多汁清甜，这种中熟品种的出现，才拉开了本地人尝果的序幕。
　　
三月红：