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不臭的哦~干干净净沤黄豆步骤分享

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该用户从未签到

发表于 2014-3-4 13:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西桂林市荔蒲县 电信
本帖最后由 翠花妹子 于 2014-3-4 14:52 编辑

本人比较怕虫子还有各种臭臭的会发霉长毛的东西,但是又想为了花花能营养好,经过不断的学习和努力实践,终于成功把黄豆沤不臭了!!
直接上图吧~希望分享出来对和我一样怕发霉又想沤肥料的MM们有帮助~至于那个黄豆和芝麻···黄豆3块一斤我觉得和花多多奥绿什么的比简直就是太太太便宜了,芝麻是2009年时候剩下的陈年芝麻,家婆一直舍不得丢,年年都要拿出来洗洗晒晒的感觉好恐怖~我就友情帮消灭它们吧~你们就不要喷我浪费啦~ 首先,需要的材料准备好,有黄豆,大口的瓶子(瓶子建议选大口的,不然到时候要用黄豆的时候很难倒出来)和一个橘子,这次准备也试一下芝麻沤肥料~
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楼主热帖

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 楼主| 发表于 2014-3-4 13:13 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市荔蒲县 电信
本帖最后由 翠花妹子 于 2014-3-4 13:18 编辑

开始烧水,如果需要多一些的液体肥料,就多放水,如果只是想要沤好的黄豆,放一点点可以淹没过豆子就可以了,我比较喜欢多一些水的,然后我是尽可能的多一些水。 IMG_20140304_102741.jpg
水烧开~
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 楼主| 发表于 2014-3-4 13:13 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市荔蒲县 电信
本帖最后由 翠花妹子 于 2014-3-4 13:25 编辑

等水烧开以后就可以倒入豆子了~
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接着拿出准备好的橘子,剥好皮~(肉吃掉)留着皮:;P

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放入锅里和豆子一起煮一下

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豆子只要等水再次煮开过个几分钟就可以关火了

IMG_20140304_104304.jpg

同时进行的还有芝麻~也是等水再次煮开以后几分钟关火

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 楼主| 发表于 2014-3-4 13:13 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市荔蒲县 电信
本帖最后由 翠花妹子 于 2014-3-4 14:51 编辑

关火之后就可以放凉了等装瓶子啦~之前水煮的太多,倒入豆子的时候水就溢出来了,后来只好又拿一个锅分了一些水出来~这一锅水也是要煮开的哦~

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煮好放凉的黄豆~看着也蛮好吃的样子~

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差不多凉了之后就可以装好瓶子啦~然后把多出来的那锅水也倒进去~
因为发酵期间会产生气体什么的,所以要留出一部分空间哦~

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弄好以后盖盖子~密封好!刚开始沤的时候气体会比较多,所以一定要记得隔几天就要开一些盖子放气哦~不能偷懒的,不然要爆炸就麻烦了
但是不能为了偷懒不密封,这样会有小虫子进去的,那就郁闷啦
等大概过了一个月之后基本产生的气体就很少了,就可以很长一段时间不用理会它了,想要不臭的话,发酵的时间就会相对来说久一些,半年左右这样,打开的时候味道闻起来有点酸酸的像西红柿一样的味道,类似于EM菌液的味道。其实多久会不臭也没太多注意过,平时买的肥料很多,基本都会忘记自己有在沤肥,想起的时候都过了好久了,我想应该不产生气体的下一个月应该也差不多了吧,这次我一定注意下时间经常闻闻一下~~

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 楼主| 发表于 2014-3-4 13:14 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市荔蒲县 电信
本帖最后由 翠花妹子 于 2014-3-4 13:48 编辑

最后放上去年夏天沤的黄豆,现在已经可以用了,豆子做底肥什么的,沤好的水可以浇水的时候稀释用~感觉要想不臭的话,应该是消毒会比较重要一点,有时候看人家酿酒或者腌酸菜什么的,都会使用干净的容器啊或者是煮开的水啊,然后我就受启发试试一下~
希望方法对大家会有用~至于那个黄豆和芝麻···黄豆3块一斤我觉得和花多多奥绿什么的比简直就是太太太便宜了,芝麻是2009年时候剩下的陈年芝麻,家婆一直舍不得丢,年年都要拿出来洗洗晒晒的感觉好恐怖~我就友情帮消灭它们吧~你们就不要喷我浪费啦~
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发表于 2014-3-4 13:17 | 显示全部楼层 来自: 江苏省苏州市 电信
先报到下
  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-12-23 11:55
  • 发表于 2014-3-4 13:17 | 显示全部楼层 来自: 广东省深圳市 联通
    沙发都没有了,前排找座

    该用户从未签到

    发表于 2014-3-4 13:18 | 显示全部楼层 来自: 广东省深圳市 电信
    等看步骤
    头像被屏蔽

    该用户从未签到

    发表于 2014-3-4 13:19 | 显示全部楼层 来自: 湖北省武汉市 电信
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • TA的每日心情
    开心
    2024-4-26 15:26
  • 发表于 2014-3-4 13:23 | 显示全部楼层 来自: 山东省济南市 电信
    进来学习下
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