求猪肝菜

jjox · 发表于 2014-5-25 22:23

偶尔吃了一次，很好吃，猪肝菜有点像苋菜，叶面是绿色，叶背是紫色的，据说多年生，浙江求猪肝菜，先谢了。

默默的黑白猫 · 发表于 2014-5-25 22:53

没有听说过啊

雪的思念 · 发表于 2014-5-25 22:53

是紫背菜吗，刚栽了一棵，还没有吃

奇迹陌上开 · 发表于 2014-5-25 23:01

没吃过哎也没听过

兜兜里有麦麦 · 发表于 2014-5-25 23:11

这名称是民间的吧、各个地方叫法不一样啊、有个正式名称就好办啦

晨光花园101 · 发表于 2014-5-26 00:03

学名是什么？

刀刀刀 · 发表于 2014-5-26 00:17

没听过这个菜啊.

marcheer · 发表于 2014-5-26 09:29

有图片不？猪肝菜很可能是地方俗称啊，都没听说过。

jjox · 发表于 2014-5-26 13:49

本帖最后由 jjox 于 2014-5-26 13:52 编辑

这个应该是四川的叫法吧。学名不知道哦，据说是一种草药，凉性的，叶子狭长，背面紫色，炒猪肝很好吃。

想爬树的鱼 · 发表于 2014-5-26 14:07

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