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本帖最后由 小白鸽 于 2014-6-10 18:08 编辑
植物在生长发育中,缺少某种营养元素,就不能完成其生活史。必需营养元素的功能不能由其它元素所能代替,在其缺乏时,植物就会出现专一的,特殊的缺素症,只有补充这些元素后才能恢复正常生长。必需营养元素直接参于植物的代谢作用。在生长期,不同时期对营养的需求也不一样,只有掌握了这一规律才会巧投资,树体营养才能平衡供应,生长健康,发育良好。营养元素必需的,碳,氢,氧,氮,磷,钾,钙,镁,硫,铜,铁,锌,硼,锰,钼,,,,,,等。
一;氮素营养作用
《1》氮的功能;作物体内含氮化合物主要以蛋白质的形态存在。蛋白质是构成生命物质的主要成份。
《2》氮也是植物体内许多酶的组成部分,酶夲身就是蛋白质,植物体内各种代谢过程都必需有相应的酶参加,起生物催化作用。
《3》氮也参加叶绿素的组成部分,植物缺氮时,体内的叶绿素含量减小,叶色呈浅绿或黄 色,叶片的光合作用就会减弱,碳水化合物含量降低。
《4》植物体内一些维生素等也含有氮,它们是辅酶成分,也参于植物新陈代谢。
二;氮不足或过多的症状表现;缺氮时地上部和根系生长都受到抑制。缺氮时对叶片的发育影响最大,叶片细小直立,与茎的夹角小,叶色淡绿,严重时呈淡黄 色。失绿的叶片色泽均一般不出现班点或花斑。作物体内的氮素化合物有高度的移动性,能从老叶片转移到幼叶,所以缺氮症状通常先从老叶开始,逐渐扩展到上部幼叶。这于受旱叶片变黄不同,后者几乎同株上下叶片同时变黄。缺氮作物根系比正常的色白而细长,根量少,后期根停止伸长,呈现褐色。
氮素过多时,易促进植物体内的蛋白质和叶绿素大量形成,使营养体徒长,叶面积增大,叶片浓绿,枝叶徒长,不能充分进行花芽分化,果实品质差,缺乏甜味,着色不良,熟期也晚。
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