鳄梨吃法专帖-竟然有人说鳄梨（牛油果）不好吃?!

sttacd · 发表于 2015-1-8 10:20

本帖最后由 sttacd 于 2015-1-8 10:25 编辑

看到有人介绍鳄梨树，竟然有朋友说牛油果不好吃。哎呀，我口水都流下来了。

第一牛油果必须室温放软后再吃。

第一道菜，牛油果三明治。哎呀，如果你爱吃三明治，你一下子就会爱上加入的牛油果。简直是植物的美乃滋。

第二道菜，牛油果，盐，橄榄油碎丁子。哎呀，伴什么米饭，面条都提味。那个鲜美啊，口水。

第三道菜，对于等不及牛油果软的。可以削皮，粘面包渣在沙拉油里炸一下，撒上海盐。哎呀，口水，口水。

紫藤秋水 · 发表于 2015-1-8 10:23

哎哎呀我也流口水了

sttacd · 发表于 2015-1-8 10:48

油梨的原产地最常见吃法是做成油梨酱。

配方很多，我常用的是把室温放软的油梨用勺盛出来，加入橄榄油，盐，柠檬汁或醋，香菜末，拌匀。用厚一些的炸薯片盛食。

原产地还在油梨酱里加酸奶油（很像喷在咖啡上的那个白色奶油）等。中国人好像就不必了。

凡尔赛小玫瑰 · 发表于 2015-1-8 10:53

额、、、、、没吃过，超市里见过，长的很丑

西门熊猫 · 发表于 2015-1-8 10:53

每个人的口味都不一样,这事儿最难强求了

Rosarian · 发表于 2015-1-8 10:55

没吃过穷人啊

若有若无 · 发表于 2015-1-8 11:01

西式吃法，沃尔玛有卖，以前都是看看就走过。哪天也来小姿一把，:s117

funny_rose · 发表于 2015-1-8 11:09

很不错哦

521806 · 发表于 2015-1-8 11:09

吃货啊

雨田大华 · 发表于 2015-1-8 11:13

吃不起。。

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