菜场买的菜，不知道叫什么

sychenfang · 发表于 2015-12-21 19:51

婆婆从菜场买的菜，卖菜的人说叫娃娃菜，想请高手看看，学名应该叫什么啊，十分感谢！菜.png

大桥 · 发表于 2015-12-21 19:58

儿菜。

大桥 · 发表于 2015-12-21 19:59

儿菜。

清荷 · 发表于 2015-12-21 19:59

本帖最后由清荷于 2015-12-21 20:00 编辑

我们这叫多头菜（也有叫儿菜的），可以炒着吃也可以泡酸菜或腌咸菜吃。

乌镇兰苑 · 发表于 2015-12-21 21:26

很好次，脆的，苦的

家住桃花源1 · 发表于 2015-12-21 21:37

我这里木有

合江人 · 发表于 2015-12-21 22:21

四川特别多

无名99 · 发表于 2015-12-21 22:35

榨菜就用它做的

焦糖玫瑰 · 发表于 2015-12-21 22:44

做榨菜用的榨菜头吧。跟芥菜是亲戚？

花狐狸 · 发表于 2015-12-21 22:59

焦糖玫瑰发表于 2015-12-21 22:44
做榨菜用的榨菜头吧。跟芥菜是亲戚？

榨菜不是这个是另外一种做的，和这个比较像。

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