新锅试用——板栗肉粽

一叶飘零 · 发表于 2018-1-17 12:37

自己会做的好处就是想吃就做了。冬天菜市有粉甜的椎栗卖，刚好新买的压力锅到手了，于是，板栗肉粽包起来。
自己吃的，当然得放够料，于是料多于米的粽子出世了。一个粽子2两糯米、5个栗子，还有一大块五花肉:;P。
至于粽子的形状，说实话，我只会包这种简单的枕头形，别的什么四角粽、三角粽我都包不来。所以别看外形了，内涵才重要。

板栗肉粽1.jpg

一叶飘零 · 发表于 2018-1-17 12:40

新买的WMF压力锅还不错，同样多的粽子、同样多的水、同样是上汽后压煮40分钟，然后自然释压。这个用燃气的压力锅比美的电压力锅节省了40分钟，熟烂的程度基本一致。我是燃气和电两个锅同时煮的。

粉朵 · 发表于 2018-1-17 12:40

好次好次啊啊啊

乐在田园 · 发表于 2018-1-17 12:58

很好吃的样子

暮￠晓 · 发表于 2018-1-17 13:02

德国产品，应该不错的

陌上少年时 · 发表于 2018-1-17 13:37

学了好久都不会包粽子，包不紧，每次还没下锅都散掉了。我们一家都没学会。

killer_apple · 发表于 2018-1-17 14:04

很好吃的样子

future · 发表于 2018-1-17 14:57

明明放了八个栗子。。

a阿喵 · 发表于 2018-1-17 15:00

真材实料。

aila · 发表于 2018-1-17 15:09

好次好次

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