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陌上»论坛 › 休闲管理区 › 吃货天堂 › 西熊黑暗料理系列之一一六：一油三用
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[其他] 西熊黑暗料理系列之一一六：一油三用

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西门熊猫
  • TA的每日心情
    擦汗
    2021-1-24 12:29
    		•
    发表于 2018-1-18 20:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 西门熊猫 于 2018-1-18 20:07 编辑
        做菜油炸我爱用玉米油，因为它几乎没有自己的味道，不和其他食材抢风头。



        孩子今天终于考完期末考试，平时严格禁止的垃圾食品也可以上桌了，用熊孩纸最爱犒劳犒劳他:L。



        不同油温适合炸不同东西，俺在长期的实践中摸索出一套组合拳，掐好时间一锅油就搞定：低油温炸香芋地瓜丸之类热热就行的，中等油温适合鱿鱼圈这一类的，高油温炸薯条最好不过，效果最佳。由于太油腻，弄点蔬菜沙拉中和一下，再来点果汁，垃圾食品开会啊！


    IMG_1594_副本.jpg
    熊黑, 黑暗, 黑暗料理, 料理, 系列
    IMG_1590_副本.jpg

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    西门熊猫
  • TA的每日心情
    擦汗
    2021-1-24 12:29
    		•
     楼主| 发表于 2018-1-18 20:07 | 显示全部楼层
    IMG_1600_副本.jpg
    IMG_1595_副本.jpg
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    西门熊猫
  • TA的每日心情
    擦汗
    2021-1-24 12:29
    		•
     楼主| 发表于 2018-1-18 20:07 | 显示全部楼层
    IMG_1610_副本.jpg
    IMG_1606_副本.jpg
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    乌镇兰苑
  • TA的每日心情
    擦汗
    2025-3-31 20:20
    		•
    发表于 2018-1-18 20:12 | 显示全部楼层
    吃了变胖熊猫

    点评

    乌镇兰苑
    倒退肯定不允许  发表于 2018-1-18 20:53
    西门熊猫
    唉 不想发展啊  发表于 2018-1-18 20:52
    乌镇兰苑
    吃了就加速度发展  发表于 2018-1-18 20:40
    西门熊猫
    不吃也胖啊  发表于 2018-1-18 20:24
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    磐石

    该用户从未签到
    发表于 2018-1-18 20:17 | 显示全部楼层
    那岂不是鱿鱼圈有香芋味，薯条有鱿鱼味:;P

    点评

    西门熊猫
    经过我嘴认真检测 不串 油炸不是火锅好多啦  发表于 2018-1-18 20:25
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    乐在田园
  • TA的每日心情
    开心
    2024-7-17 17:55
    		•
    发表于 2018-1-18 20:50 | 显示全部楼层
    好手艺，，，，，

    点评

    西门熊猫
    皮毛而已  发表于 2018-1-18 20:52
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    大雄

    该用户从未签到
    发表于 2018-1-18 21:12 | 显示全部楼层
    都是我喜欢的

    点评

    西门熊猫
    都是长胖的唉  发表于 2018-1-18 21:13
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    粉朵
  • TA的每日心情
    开心
    2020-3-10 17:55
    		•
    发表于 2018-1-18 21:57 | 显示全部楼层
    这个好吃

    点评

    西门熊猫
    您老晚上好  发表于 2018-1-18 22:40
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    月光落青瓦
  • TA的每日心情
    无聊
    2022-12-14 20:10
    		•
    发表于 2018-1-18 21:58 | 显示全部楼层
    厉害了~

    点评

    西门熊猫
    好久不见  发表于 2018-1-18 22:40
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    焦糖玫瑰

    该用户从未签到
    发表于 2018-1-18 23:57 | 显示全部楼层
    油炸的就是香啊，就是吃多上火。偶尔吃吃也是不错的。

    点评

    西门熊猫
    9494还容易发胖  发表于 2018-1-19 07:41
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