继续屯肉，蜜汁鸡走起

大雄 · 发表于 2019-3-7 17:37

本帖最后由大雄于 2019-3-7 18:08 编辑

过年盆友送來的温州特产蜜汁鸡翅，很劲道很好吃，今天去超市看到有老母鸡，就买了一个回来烧。洗干净涂上蜂蜜，按摩，家静置十分钟。接下来按程序得大油炸了。然而我心疼油就一手拎着鸡一手拿勺把油浇鸡身上，然后再涂一遍蜂蜜。锅里剩一些底油，炒大料，香叶，炒匀，加老酒，白芷，带皮的蒜瓣三瓣，老抽，多加蜂蜜，大火烧开，放鸡，小火焖，加盐。最后把火关了，让它在汤中慢慢的焖烂就好了。这次我把过年用的大锅子拿出来了。颜色木有卖的辣么深，味道一样一样滴，鸡皮最好吃，脆脆滴。煮过的水放冰箱里，下次可以加点老酒香料继续煮。另外炒了个芹菜，小熊爸不爱吃肉，昨天吃剩的马鲛鱼热了热，哦啦

shaojing · 发表于 2019-3-7 17:51

脆皮鸡

xiangjiaoshu · 发表于 2019-3-7 18:15

熊爸爸把好吃的都让给熊妈妈和小熊啦

大雄 · 发表于 2019-3-7 18:16

xiangjiaoshu 发表于 2019-3-7 18:15
熊爸爸把好吃的都让给熊妈妈和小熊啦

他怕死

大雄 · 发表于 2019-3-7 18:22

本帖最后由大雄于 2019-3-7 18:23 编辑

xiangjiaoshu 发表于 2019-3-7 18:15
熊爸爸把好吃的都让给熊妈妈和小熊啦

猪肉鸡鸭不吃是饲料的，牛肉可以吃的我偏不买，什么什么那个有激素那个药水泡过的也不吃。我说饭吃多了也要农药中毒呢，干脆饿死好了。

a阿喵 · 发表于 2019-3-7 19:38

我爱吃又又

大雄 · 发表于 2019-3-7 19:53

a阿喵发表于 2019-3-7 19:38
我爱吃又又

嘻嘻

521806 · 发表于 2019-3-7 19:53

好好吃的样子

大雄 · 发表于 2019-3-7 19:58

521806 发表于 2019-3-7 19:53
好好吃的样子

味道是不错的，骨头咬开都有蜜汁的味道了

Ruixue · 发表于 2019-3-7 20:00

这鸡好漂亮，姿势好风骚

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