为什么我沤的豆渣就这么臭哩？

诶，这个……  据说用豆渣沤肥就是很臭，好像是因为里面的蛋白质太多的原因吧，不管你再放多少橘子皮都压不住它的臭味。我曾经有一罐豆渣液肥沤了2年，期间放过3、4次橘皮，但是打开以后依然还是熏死人，在封口的时候不小心弄在手上了一点，结果洗了半天还是有“余味”。

因为豆渣的失败，现在我改做酵素了。用各种果皮做的，没有一点臭味，酸酸的，还挺好闻的

水沤的都很臭的，有点受不了

沤饼肥不能泡水，只能喷水润一下，密封发酵

我去年弄的到现在还是臭的。