EM菌这样接种行吗？

观云道人

2012-04-16

买来的瓶装EM菌，算省着用了，可是已经用了三分之一了，EM菌用的提防很多，用的很快。

所以想接种自己培养一些。

在纯净水里放一些红糖，然后把一小瓶盖EM菌倒进去，这样能接种培养EM菌吗？

上次已经这样做了，但是做出来的味道比较淡，不知道有没有成功。

em菌 这样 接种 种行 行吗

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观云道人见习院士

白水人家 发表于 2012-4-16 22:00

如果闻着有酒曲的味道就是成功了。如果是臭味说明失败了

原装的EM菌是一股酸梅的味道，没有酒曲味。

自己接种做的，味道要淡，颜色要浅。

2012-04-16回复

观云道人见习院士

北斗紫光 发表于 2012-4-17 01:34

1盖兑1升水加2匙(瓷的那种)红糖或黄糖'密封后放黑暗处'25度情况下1星期就可以用了'

EM菌液不能浸泡发酵的' ...

请问，有氧发酵的意思是，暴露在空气中，不要密封？

2012-04-17回复

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