怎么吃了她,求解

最爱薰衣草

2012-04-27

每天盯着她的小花苞垂涎欲滴,今天她终于绽放了笑颜,我该肿么办?

网上方法如下:

上午8时前采摘刚开放如杯状的带露花朵;把采摘的玫瑰花剔去花蕾、叶片等。用盐水洗净花瓣、控干水份(可用餐巾纸吸干水份)。花和糖1:4的比例加糖(白糖、红糖均可),揉搓至花瓣成为黏稠状糕体。可掺入少许蜂蜜;揉搓好的玫瑰酱装入玻璃或瓷容器内密封,自然发酵。2周后翻搅1次,1个月后即可食用。

OR

将新鲜玫瑰花摘下来清理干净,用手摇绞碎机绞成细浆,按100朵玫瑰花加4-5公斤白砂糖的比例,搅拌均匀,放在洗干净的搪瓷或陶瓷容器中,容器的口子绑上纱布或铁丝网,防止蚊蝇进入弄脏花酱。然后将搪瓷或陶瓷容器放在太阳下晒20-30天,就成了芳香可口甜润好吃的玫瑰花酱。

各位童鞋,各位高手,你们都是咋吃了她的,求经验分享:s114

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最爱薰衣草中级花坛师

食用玫瑰浓香哦,蛮喜欢滴:s112

2012-04-27回复

最爱薰衣草中级花坛师

两棵食用玫瑰,好多花苞呢,慢慢来,偶准备尝试做玫瑰酱了:s103

2012-04-27回复

最爱薰衣草中级花坛师

flower喵喵 发表于 2012-4-27 19:36

不喜欢糖,想直接用蜂蜜啊~~~

我想直接糖腌制花瓣,不用把花瓣捣烂了,直接一层糖一层花瓣,然后密封放冰箱里,想喝的时候,从里面挖点花瓣出来就好了,泡出来的茶还能看到玫瑰花瓣,嘻嘻

2012-04-27回复