菊花菜和菊花茶

gantao

2013-11-02

本帖最后由 gantao 于 2013-11-2 16:03 编辑

菊花菜开了几天了

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gantao中级花坛师

每年4-9月都可以采摘嫩叶,汤炒拌都可以,有特殊清香

2013-11-02回复

gantao中级花坛师

乌镇兰苑 发表于 2013-11-2 16:51

这是药用菊花,可以泡茶吃,本地有少量栽培

花蕾可能就是菊米原料

2013-11-02回复

gantao中级花坛师

刚出炉的干菊花

2013-11-02回复

gantao中级花坛师

holly_joyful 发表于 2013-11-2 16:47

菊花菜?是不是茼蒿啊?

这个又叫菊花脑

2013-11-02回复

gantao中级花坛师

huaqing 发表于 2013-11-2 21:04

还可以当菜吃,神奇

春夏 摘点嫩头清炒一下鲜嫩爽口

2013-11-05回复

gantao中级花坛师

chailanlan 发表于 2013-12-29 18:16

这是菊花脑吗

度娘说是菊花脑

2014-01-03回复

gantao中级花坛师

47074 发表于 2014-1-7 12:05

我们这都是吃苗,花一般没人要。

花比较小,采摘比较麻烦,过早过晚都不行,烘干后只有小绿豆那么大。

2014-01-07回复