关于根外施肥（叶面施肥）
本帖最后由 小白鸽 于 2014-5-12 14:18 编辑
关于根外施肥（叶面施肥）
（小白鸽）
叶 面 肥 料 简 介
植物通过根系表面可以吸收土壤中或营养液中的营养，供给植物的生长和发育，同样植物的茎、叶表面也可以吸收喷洒在其表面的营养，这种非根系吸收营养的现象就是植物的根外营养，向植物根系以外的营养体表面施用肥料的措施叫做“根外施肥”，也就是我们一般所说的“叶面施肥”。用于叶面施肥的肥料称为“叶面肥”。其实用于根部施肥的肥料与用于叶面施肥的肥料并没有严格的界线，凡是可以溶于水的肥料均可以用作叶面施肥，只不过施用浓度要严格掌握，否则肥料溶液过浓会灼伤叶片造成肥害。
叶面施肥是补充和调节植物营养的有效措施，特别是在逆境条件下，根部吸收机能受到障碍，叶面施肥常能发挥特殊的效果，植物对微量元素需要的量少，在土壤中微量元素不是严重缺乏的情况下，通过叶面喷施常能满足植物的需要，然而，植物对氮、磷、钾等大量元素需要量大，叶面喷施只能提供少量养分，无法满足植物的需求，因此为了满足植物所需的养分还应以根部施肥为主，叶面施肥只能做为一种辅助措施。
叶 面 肥 的 种 类
由于叶面施肥具有见效快、节约肥料的特点，近年来国内、外均很重视叶面肥的生产与应用，商品叶面肥不下数百种，由于叶面肥的成分多种多样，如何分类没有统一规定，对其质量要求目前也还没有完备的标准。不过，作为叶面肥料至少应具备3个条件：1. 肥料中的水不溶物应不大于5%；2. 对植物、土壤和人、畜没有毒害；3. 叶面肥既然是肥料对植物起主要作用的应是营养元素，而添加的激素等生长调节剂物质只是起辅助的作用。
叶面肥根据营养成分可分为简单叶面肥料和多元素叶面肥料。常用的简单叶面肥料有：尿素、磷酸二氢钾、硝酸钙、硫酸锌、硫酸锰、钼酸铵、硫酸亚铁、等；多元素叶面肥料可以是几种微量元素的相加，可以是几种大、中量元素的相加、也可以是大量元素与中、微量元素的相加，由元素形态看，可以为无机盐也可以为络合物，由肥料物态看，可以为固态也可以为液态，近年来利用动、植物下脚料经发酵或水解，添加一些营养元素的无机盐，制成含多种营养元素和简单有机物的多成分叶面肥，除可供给植物矿质营养外，还有一些有机营养、生长调节物质，兼有营养和调节双重作用，正因为叶面肥是一种肥料，肥料的特点就是给植物提供营养，所以无论是什么物态也不管是什么形态，根据给植物提供营养这一特点，可以统一把叶面肥料分为普通叶面肥料（只含有单质化合物）、多元叶面肥料（含有多种营养元素）、含有机物叶面肥料三大类。
叶 面 肥 的 营 养 特 点
植物通过叶面吸收营养与根系相同，是一个主动吸收过程。不同元素进入叶片的难易程度不尽相同，同时与植物生长发育所处的状态也有一定关系，在植物发育的幼年阶段，由于正处于迅速生长时期，代谢旺盛，需要营养迫切。所以在幼年期容易吸收施于叶片上的营养，对于一个叶片来说，成熟的叶片对营养元素吸收的能力就不如正在生长中的叶片，植物生长健壮、生活力强、能量供应充分，也就更利于营养元素的吸收，因此，尽管叶面施肥可以矫治因缺乏某些营养元素所引起的生理病害，但已经出现症状后，会减弱叶片对营养元素的吸收。所以正确应用叶面肥应防患于未然，在症状出现之前就需要通过叶面来补充可能缺乏的营养元素，也就是说应该把叶面肥纳入植物全生育期的施肥计划中，当然在表现出缺乏某种营养元素的症状后，采用叶面施肥也是一项最简单有效的补救措施。
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小白鸽贵宾
本帖最后由 小白鸽 于 2015-1-31 20:59 编辑
如 何 正 确 使 用 叶 面 肥
喷施叶面肥的目的无非是增加产量、改善品质和增强抗逆性，所以在使用叶面肥时首先要明确使用的目的和土壤、植物特点，不能盲目，叶面肥的营养元素主要是弥补土壤施肥的不足，或是平衡植物营养，或是在植物某一生育时期缓解临时性的供不应求。有些叶面肥中含有某些生长调节物质，生长调节物质没有营养的特点，只是调节营养元素的吸收、分配和光合作用产物的运转趋向。所以叶面肥的选用也要有针对性，一般认为在基肥施用不足的情况下，可以选用氮、磷、钾为主的叶面肥；在基肥施用充足时，可选用以微量元素为主的叶面肥，也可根据植物的不同选用含有一些生长调节物质的叶面肥。目前叶面肥的种类繁多、成分复杂，但其含量成分有较大的随意性，往往含有几种甚至十几种元素成分，以为元素种类愈多愈好。其实元素对植物是有针对性的，有些元素对植物根本没有作用，甚至还可能产生毒害，这些肥料对植物缺乏理论依据和足够的田间试验检验。所以必须强调叶面肥的配方要科学，施用叶面肥要有针对性。
由于叶面肥是直接喷施于植物地上部的表面，与根际施肥不同，没有土壤的缓冲，因此喷施的浓度非常重要，浓度低植物接触的营养元素量小，作用不明显，浓度高往往灼伤叶片造成肥害，一些肥料在粮食作物上的喷施浓度如表（见附表），此外，同一种肥料在不同的植物上的喷施浓度也不尽相同，如“硫酸锌”在粮食作物上一般喷施的浓度为0.1%~0.2%而在果树上可用0.3%~0.5%的浓度，在苹果树发芽前甚至用1%~5%的浓度（注：这里指的粮食作物可理解为草本植物，果树可理解为木本植物。——楼主释），尿素在一般作物上的喷施浓度为1%~2%，在露地蔬菜、瓜果等作物上，喷施的浓度一般为0.5%~1%，而在温室蔬菜上的喷施浓度就要控制在0.2%~0.4%，苗床育苗期的幼苗喷施的浓度不能高于0.2%。如果叶面肥中含有生长调节物质，喷施浓度更要严格掌握，如2，4-D是一种生长调节物质，在低浓度（10~20毫克/千克）时可形成无子果实，增加浓度会引起果实畸形；再增加浓度则作为除草剂使用。
叶面肥的使用方法与根际施肥不同，只能应用水溶性肥料配成溶液进行喷施，所以叶面肥必须是完全溶于水的，深沉物喷施到植物表面是不能被吸收的，叶面肥的溶液氢离子浓度大于10000纳摩/升（PH值低于5）或小于10纳摩/升（PH值高于8）均不宜作根外施用。为了延长叶面被肥料溶液湿润的时间，以利于元素的吸收，喷施时间最好选在风力不大的傍晚，有些叶面肥为了增加肥料在植物体上附着力和铺展性，有时添加一些高分子化合物以增加肥效。喷施叶面肥后如遇大雨应重新再喷一次，在选用尿素作叶面肥时应注意尿素的质量，在尿素中“缩二脲”的含量应低于1%，否则易引起叶面灼伤。
特别说明：本帖只为《陌上花花卉论坛》特别制作，本文以中国农业科学院、土壤肥料研究所一位研究员的资料为重要参考依据，结合自己多年的实践经验，未采用任何网络资料，如有不当之处恳请批评指正，本人万分感激。本文未经本人同意不得转载其他论坛。谢谢！
2014-05-12回复
小白鸽贵宾
小茶一枝 发表于 2014-6-1 21:35
请问楼主要系统学习农业知识，可以看什么书？
朋友好，在没有回答你的问题之前先说明一下，我本人书读的很少（初中二年），但从事农业的时间很长（四十多年，因我是个农民），如在回答问题的过程中有不规范的地方或出什么笑话恳请能谅解。想系统学习农业知识可以从二个方面入手，一是从宏观方面，二是从微观方面，宏观方面主要涉及“植物学”、“营养学”、“化学”，植物学主要了解植物的生长规律及植物的特性、习性。营养学主要了解植物所需营养的搭配，最基本的就是营养学中所说的“木桶原理”，也就是平常所说的“均衡营养”，以及各种营养成分在植物体内所产生的作用。化学主要了解各种肥料、农药及一些相关的东西。微观方面可以从了解某一种植物或作物入手，从种子播种、栽培管理、病虫害防治直至收获。有知识基础的人理论方面比较容易，在较短的时间内就可掌握，但理论和实践说到底还是两回事，所学的理论知识要想在实践当中运用自如、甚至是游刃有余，能得到令自己非常满意的结果还需要一个漫长的时间，有些东西可以速成，但有些东西太过于着急也没用。以上这些是我自己的一点体会，如有不妥望不要见笑。谢谢！
2014-06-02回复
小白鸽贵宾
大陆 发表于 2016-4-18 21:17
叶面喷磷酸二氢钾干后容易留下白色的痕迹，影响美观。可以在稍后的时间里采取喷清水的方法加以冲洗，而且更 ...
磷酸二氢钾溶液喷后叶面不会留下白色的痕迹，除非你喷的不是磷酸二氢钾。“可以在稍后的时间里采取喷清水的方法加以冲洗，而且更有利于叶面对肥料的吸收”这句话本身就自相矛盾，既然“喷清水冲洗”了，还能“更有利于叶面对肥料的吸收”？肥料在哪里了？正确的做法是：如果是天气比较干燥可以每隔二、三个小时用喷弥雾的方法对叶面进行喷弥雾，以把叶面喷湿润不滴水为宜。为什么在用农药及根外施肥时都提倡要在早晨或傍晚使用？再者磷酸二氢钾和花多多或者翠筠系列的价格相差多少倍？借用一句 广告语叫：只买对的，不买贵的。如果把烧钱当成一种乐趣则另当别论。
2016-04-18回复
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