菊花脑

hjz5123

2014-10-13

菊花脑从开春到如今，一直享用着，现在到了开花结籽的季节，也来露个脸吧。

菊花 菊花脑 开春 如今 一直

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茶花阅读1852评论8

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hjz5123花坛技术员

绵绵 发表于 2014-10-13 10:41

在南京四年，从没吃过。。。。。

呵呵，它可是南京人的最爱啊~~~

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hjz5123花坛技术员

totoroxiao 发表于 2014-10-13 10:58

这货。我印象中在火锅店见过？？可以打火锅的貌似

菊花脑是野菊花的近缘植物，功效与野菊花相似。

2014-10-13回复

hjz5123花坛技术员

初恋 发表于 2014-10-13 11:05

好吃吗

好吃，烧汤，做菜，凉拌，下面都可以。

2014-10-13回复

hjz5123花坛技术员

anlilgto 发表于 2014-10-13 11:09

是胎菊米吗？怎么吃啊？我这边的都是干的胎菊米用来泡茶的。

很多人对菊花脑并不熟悉，其实它是蔬菜的一种，菊花脑含有的营养元素较多，除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效。

你说的胎菊米是啥，我不知道。

2014-10-13回复

hjz5123花坛技术员

doira 发表于 2014-10-13 11:17

当野草看待，从来不知道能吃的

呵呵，那可就浪费了哦，好东西啊，开春，南京要卖15元一斤呢~~~

2014-10-13回复

hjz5123花坛技术员

WXQ 发表于 2014-10-13 11:26

好吃吗,正准备弄点试试

好吃，值得拥有。

2014-10-13回复

hjz5123花坛技术员

yeheyin 发表于 2014-10-13 11:36

这个可以吃？

菊花脑是蔬菜的一种，含有的营养元素较多，除了蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效。

2014-10-13回复

hjz5123花坛技术员

十万伏特 发表于 2014-10-13 11:46

什么情况？能吃吗？

当然。你家肉肉养的真好。

2014-10-13回复

hjz5123花坛技术员

bluedeng 发表于 2014-10-13 12:13

没见过

呵呵，现在不是见到了吗。

2014-10-13回复

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