腊货挂起来哟

阡上仔

2016-12-20

   老家的腊月，家家户户都会挂腊货，腊鱼 腊肉 腊肠 腊鸡 腊鸭、、、、、、、、那场景真是喜庆又让人垂涎欲滴！呃，大广州的冬天太暖了（充其量也就是北方的秋天吧），就算是做出那些东西也没有老家的味道！这次旅行，不光蹭了同学的新别墅住了一晚，同学妈妈还特意思给俺准备了两只自己家养的大腊鸭，一个足有8斤多！提回来挂在天台晾着，就开始不断的冒油了！看着就有想马上把它们干掉的冲动！哈哈哈，我忍！留着过年哈 留着过年！

挂起 起来

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阡上仔见习院士

出其不意 发表于 2016-12-20 09:55

我地方从前很少做这肉货，一般都是晒鱼干的。现在外地人员多了肉货到也变得很常见了。

中国的美食随着人员的流转迁徙 渗透力那是杠杠滴

2016-12-20回复

阡上仔见习院士

朱杰521775 发表于 2016-12-20 10:33

看着就流口水    你那那么暖和能挂到过年？

风吹一下 晾干一下就藏冰箱 不敢挂外面太久

2016-12-20回复

阡上仔见习院士

陌花 发表于 2016-12-20 10:28

我的香肠已经腌好了，已经吃了一次，非常好吃

大广州做了两年均以失败告终 从此不搞了 也不是不能吃 反正就是没有老家腊货滴味道

2016-12-20回复

阡上仔见习院士

梦真 发表于 2016-12-20 10:59

你最好是现在吃了，否则会浪费两只好鸭。到过年还有一个多月，挂着会长白霉，会臭。放冰箱冷藏都会发霉。只 ...

好 今晚回去做腊鸭饭吃 哈哈哈哈

2016-12-20回复

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