熊大牌纯手工香芋年糕终于出炉了

上次我整了一个芋饺，老爷子顿时来了兴致，要我试试香芋年糕。今天就去超市买了一袋粳米粉，回来把芋头切了蒸熟，乘热打铁把米粉拌进去，揉啊揉啊，第一次木有经验，都散了揉不起来。把混合粉放进锅去再蒸，这下可以成团啦，揉啊揉，捶啊捶，天太冷，一会功夫凉了不好揉了，再去蒸。终于经过三蒸三揉三捶，十一点开始到一点半结束，熊大牌手工年糕完成了，娃哈哈哈，怪不得手工年糕卖辣么贵，累死我了。