扬州肉丸子简化版
以前都是自己手工切肉粒,今天让肉店老板用切肉丝机器过了几遍,回家只要粗剁几下就行了,姜汁是用料理机加水粉碎过滤的,肉丸很快就做好了,
再用电磁灶小火定时炖2小时,时间到了自动关火,
感觉现在做扬州肉丸子好简单
+50花币乌镇兰苑
很给力!
+100花币xiangjiaoshu
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