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月季——观其花,闻其味,那么咱们来尝其鲜

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  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-13 11:15
  • 发表于 2012-6-6 15:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江省绍兴市 电信
    月季花粥

    主治功效:美容,月经不调

    材料:主料:粳米100克
    辅料:
    桂圆肉50克,月季花30克
    调料:
    蜂蜜50克


    方法:
    1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
    2. 桂圆肉切成末。
    3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、桂圆肉末放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮成粥,放入蜂蜜、月季花,搅拌均匀,即可盛起食用
    月季花粥.jpg
    楼主热帖
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-13 11:15
  •  楼主| 发表于 2012-6-6 15:13 | 显示全部楼层 来自: 浙江省绍兴市 电信
    本帖最后由 ?傻荖厷.! 于 2012-6-6 15:46 编辑

    月季花汤

    功效:
    活血化瘀 月经不调 痛经

    口味:
    甜味  
    工艺:

    制作材料:主料:月季花50克
    辅料:
    冰糖30克,黄酒10克

    制作方法:
    1.将月季花洗净,加水150毫升,文火煎至100毫升。
    2.去渣取汁,加冰糖及黄酒适量。
    小帖士
    1. 行气活血。
    2. 适用于气滞血瘀、闭经、痛经等。
    3. 月季花活血调经,消肿止痛。对痛经、闭经、疗毒疖肿有疗效。
    4. 但其性温,破气,血热、气虚者不宜饮用。

    月季花汤.jpg
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-13 11:15
  •  楼主| 发表于 2012-6-6 15:35 | 显示全部楼层 来自: 浙江省绍兴市 电信
    酥炸月季花

    菜系及功效:肝调养食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱
    口味:清香味   工艺:酥炸
    制作材料:主料:小麦面粉400克,鸡蛋200克,牛奶200克,月季花100克
    辅料:发酵粉2克
    调料:白砂糖100克,盐15克,色拉油50克

    制作方法:
    在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后抖入面粉、油,盐及发酵粉,轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时,和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
    小帖士:
    效用:疏肝解郁,活血调经,适用于血瘀之经期延长。
    按语:月季花能活备调经,主治肝郁不舒、瘀血滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。
             肝调养药膳。

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    点评

    哈哈,这不证明他的产物作用大嘛  发表于 2012-6-6 17:55
    这个要气死奥斯汀爷爷阿,酥炸了哈  发表于 2012-6-6 17:40
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-13 11:15
  •  楼主| 发表于 2012-6-6 15:39 | 显示全部楼层 来自: 浙江省绍兴市 电信
    酥炸月季花(无面粉版)


    材料:
    月季花数朵,鸡蛋一只,白糖适量,花生油适量

    做法:
    1、月季花摘取花瓣洗净,用白糖腌制半小时,要轻轻撒上白糖,不要搅拌,以免影响卖相。
    2、鸡蛋磕入碗中充分搅拌,放适量白糖、食盐和香草精(香草精没有可不放,食盐一定要少)
    3、花生油烧开后打小档,用筷子夹住月季花在热油里待一会即出锅
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    该用户从未签到

    发表于 2012-6-6 15:41 | 显示全部楼层 来自: 福建省厦门市 电信
    流口水中

    点评

    那就明年吃  发表于 2012-6-6 16:01
    我今年刚种月季,到现在为止,只开了一朵赠苗花,其它的还在努力加油中。。。。。。。。  发表于 2012-6-6 15:55
    去做呗,反正材料现成的有  发表于 2012-6-6 15:50

    该用户从未签到

    发表于 2012-6-6 15:43 | 显示全部楼层 来自: 湖北省武汉市 电信
    酥炸月季花。。。奥斯汀老头看见得气死了

    点评

    不是什么玫瑰都能吃的啊  发表于 2012-6-6 19:58
    吼吼~俺是吃货,想方设法把能吃的都吃了,回去就先弄个炸的吃  发表于 2012-6-6 15:50
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-13 11:15
  •  楼主| 发表于 2012-6-6 15:45 | 显示全部楼层 来自: 浙江省绍兴市 电信
    本帖最后由 ?傻荖厷.! 于 2012-6-6 15:49 编辑

    玫瑰花糖

    主治疗效:
    调理月经,防皱纹,防冻伤,养颜美容

    制作材料:
    月季花2朵
    白糖100g
    蜂蜜若干

    制作方法:
    1、将玫瑰花的花瓣一瓣一瓣的摘下,洗净后控干
    2、碗底放入少许糖,再放入一层玫瑰花瓣,再放入一层糖,一层花
    3、喜欢吃蜂蜜的女士可以放入适量蜂蜜
    4、然后将其捣碎,至花与糖融为一体


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    点评

    这得用食用玫瑰的花瓣才可以的吧  发表于 2012-6-6 19:31
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-13 11:15
  •  楼主| 发表于 2012-6-6 15:47 | 显示全部楼层 来自: 浙江省绍兴市 电信
    当归花草汤  

    材料中含有红花,或许是看了甄嬛传,被红花吓的,所以在这里不做推荐

    点评

    不是说吃了要流产,绝育嘛  发表于 2012-6-6 17:56
    红花没事的哈,红花我以前经常泡茶喝调气血的,蛮好喝的  发表于 2012-6-6 17:39

    该用户从未签到

    发表于 2012-6-6 15:48 | 显示全部楼层 来自: 湖北省黄冈市 电信
    不敢吃

    点评

    你咋知道哩?说实话,我基本一星期打一次药,把几种杀虫,杀菌药化水一起打。  发表于 2012-6-10 16:33
    估计雪域家的玫瑰 都是打了10几种农药的 功效相当于3步倒  发表于 2012-6-10 13:47
    别怕,应该好吃的  发表于 2012-6-6 15:50

    该用户从未签到

    发表于 2012-6-6 15:51 | 显示全部楼层 来自: 江苏省徐州市 徐州医学院
    是玫瑰花吧

    点评

    现在哪种是玫瑰,哪种是月季,我是分不清了  发表于 2012-6-6 16:00
    月季玫瑰,反正都蔷薇科,食谱中写的就是月季  发表于 2012-6-6 16:00
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