菊花脑

bluedeng

没见过:s111

合江人

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hjz5123

totoroxiao 发表于 2014-10-13 10:58
这货。我印象中在火锅店见过？？可以打火锅的貌似

菊花脑是野菊花的近缘植物，功效与野菊花相似。

hjz5123

初恋 发表于 2014-10-13 11:05
好吃吗

好吃，烧汤，做菜，凉拌，下面都可以。

hjz5123

anlilgto 发表于 2014-10-13 11:09
是胎菊米吗？怎么吃啊？我这边的都是干的胎菊米用来泡茶的。

很多人对菊花脑并不熟悉，其实它是蔬菜的一种，菊花脑含有的营养元素较多，除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效。
你说的胎菊米是啥，我不知道。

hjz5123

doira 发表于 2014-10-13 11:17
当野草看待，从来不知道能吃的

呵呵，那可就浪费了哦，好东西啊，开春，南京要卖15元一斤呢~~~

hjz5123

WXQ 发表于 2014-10-13 11:26
好吃吗,正准备弄点试试

好吃，值得拥有。

hjz5123

yeheyin 发表于 2014-10-13 11:36
这个可以吃？

菊花脑是蔬菜的一种，含有的营养元素较多，除了蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效。

hjz5123

十万伏特 发表于 2014-10-13 11:46
什么情况？能吃吗？

当然。你家肉肉养的真好。

hjz5123

bluedeng 发表于 2014-10-13 12:13
没见过

呵呵，现在不是见到了吗。