野韭花

小水车 · 发表于 2008-9-18 21:55

还有野生的韭菜啊,韭菜不用煮熟就可以做韭菜酱吗?流口水……

cono · 发表于 2008-9-20 15:26

我觉得你们吃的不是花是种夹啊

思路花语 · 发表于 2008-9-20 17:44

怎么吃？包饺子还是当小菜？

thatlast · 发表于 2009-3-29 19:48

小野韮、小野蒜、小野葱都特别香。小时候，我们苏北平原都时常见着，不过现在几乎绝迹了。真怀念呵，那些给我儿时草丛寻觅带来无尽惊喜的植物，美丽地落在想像之外的植物。

碧凡 · 发表于 2009-3-29 20:25

现在身处在高楼大厦之中怀念以前的快乐
:handshake

thatlast · 发表于 2009-4-2 20:17

秋韭＋辣椒＋熟黄豆＋姜米，封罈腌制，腌成后很好吃。仅多年前吃过一次，一个北方同学带的，无限回味。这个要是换成野韭，更不知要何其美味了？
另，人皆以春韭为时鲜蔬珍，其实我个人觉得秋韭更好。没有春韭的土腥和水气，若集韭之精纯；其实，晚茬秋韭更为珍贵。种韭菜农若不是来年欲废弃此茬蔬菜，是绝舍不得下刀割晚茬韭菜的。一般均带霜老于田中。
那个，真的很好吃哦！

molly · 发表于 2011-10-24 02:33

为了升级顶贴中

zxcvbn123 · 发表于 2011-10-24 17:37

:victory::victory:

23740568 · 发表于 2011-10-26 06:57

thatlast 发表于 2009-4-2 20:17
秋韭＋辣椒＋熟黄豆＋姜米，封罈腌制，腌成后很好吃。仅多年前吃过一次，一个北方同学带的，无限回味。这个 ...

刚种下十来天的根，韭菜已经长大不少，看来为了给韭菜储备能量，今年是吃不上韭菜了。

凭栏久 · 发表于 2013-3-4 20:24

没吃晚饭,看着饿了........

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野韭花

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