炒蛋盖饭

单晶冰糖 · 发表于 2018-10-11 10:49

大雄发表于 2018-10-11 10:46
他吃饭倒是不挑的，什么都吃。

我家的什么都挑，曾经还送饭到学校，唉

xiangjiaoshu · 发表于 2018-10-11 17:16

来了来了 :lol 能吃惯、能吃惯，只要是面条、怎么做我觉得都好吃

ty0433 · 发表于 2018-10-11 20:08

再加点葱花

大飛小飛0405 · 发表于 2018-10-11 21:04

蛋包饭
蛋搅拌好了加点面粉，然后用不粘锅摊蛋饼，熟后放碗里摊开，再把炒饭放进去，边角折进去，用盘子盖上再翻过来就可以了。
还有一个是把蛋皮放平，炒饭倒上去，然后把边折进去把饭盖住，形成一个正方形，再翻过来上面划两道对角线把蛋皮划开翻出来（对角线可以不用划到顶角），很好看哦
我喜欢在鸡蛋里面加几滴料酒和水（这样感觉蛋比较嫩），还有一点点盐（有底味）

Grace77 · 发表于 2018-10-11 21:18

面好嗲

大雄 · 发表于 2018-10-12 07:20

Grace77 发表于 2018-10-11 21:18
面好嗲

谢谢格子美女

大雄 · 发表于 2018-10-12 07:22

大飛小飛0405 发表于 2018-10-11 21:04
蛋包饭
蛋搅拌好了加点面粉，然后用不粘锅摊蛋饼，熟后放碗里摊开，再把炒饭放进去，边角折进去，用盘子盖 ...

是那种日式蛋包饭啦，蛋很嫩很嫩的，锅里哗啦几下就出来了，盖住饭，用刀拉开，里面蛋还是半熟的，
看起来很好吃。

月月红 · 发表于 2018-10-20 21:31

巧手的媳妇

粉朵 · 发表于 2018-10-21 17:19

木有绿色蔬菜

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[其他] 炒蛋盖饭

点评