三鲜面

521806 · 发表于 2019-1-23 16:31

吃货

zhenXwu · 发表于 2019-1-23 23:33

像极了俺们这的猪皮冻

大雄 · 发表于 2019-1-24 12:05

发皮，金针菇，香菇，海鲜菇，四鲜

大雄 · 发表于 2019-1-24 12:05

细细的是面条啊，看错了，以为金针菇

大雄 · 发表于 2019-1-24 12:07

明月心201202 发表于 2019-1-22 21:58
看到香菇银针菇，那淡黄色的是啥东东

发皮。猪皮刮干净晒干，用油炸，会炸的很胖。吃的时候水泡发。现在都是用盐炒发的

dsexq · 发表于 2019-1-24 15:13

大雄发表于 2019-1-24 12:07
发皮。猪皮刮干净晒干，用油炸，会炸的很胖。吃的时候水泡发。现在都是用盐炒发的

我炸过一次，那场景，简直就是爆炸过后滴惨状 u=1054114562,2519002319&fm=214&gp=0.jpg

dsexq · 发表于 2019-1-24 15:19

厨房灶台上啊，地上啊，到处是飞溅出来滴油，然后，锅里滴猪皮也发啦好大滴脾气，“嘭”滴一声蹦灶台外面去辣。。。。。。 201801051823293486NO不.gif

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[烘焙] 三鲜面