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楼主: wll_mo

EM和芝麻渣饼(p2 有更新,有股化肥味)

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发表于 2010-11-27 21:37 | 显示全部楼层 来自: 天津市 联通
本帖最后由 叮当绣 于 2010-12-11 19:59 编辑

:s114 ..........

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 楼主| 发表于 2010-11-27 22:01 | 显示全部楼层 来自: 江苏省无锡市 电信
还看到芝麻粒了,这个是不成熟的芝麻。成熟的芝麻炒熟后磨成浆,出油后剩下麻酱和酱渣,看不到芝 ...
叮当绣 发表于 2010-11-27 20:54

你所谓的芝麻粒那是因为加工方式的不同,芝麻是炒熟后直接榨的,出来就是芝麻油,剩下的是整块饼渣
发酵时加了水看上去就更像整粒的了,你说的那种渣油方式比较狠,剩下的就真是渣了

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 楼主| 发表于 2010-11-27 22:06 | 显示全部楼层 来自: 江苏省无锡市 电信
回复 11# 叮当绣


    此帖真是严重歪楼,就我们在讨论芝麻油的加工工艺,完全没人关注em发酵的事{:5_255:}

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发表于 2011-2-18 23:53 | 显示全部楼层 来自: 河北省保定市 电信
最后成功了没?现在臭不臭?楼主有空来更新一下吧。我沤的麻酱渣肥现在臭死了。

点评

我加水沤的三年还臭呢  发表于 2012-9-19 09:55

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 楼主| 发表于 2011-2-19 09:36 | 显示全部楼层 来自: 江苏省无锡市 电信
回复 14# 新迷牡丹


    现在都发霉长毛了,没有臭味
20110219600_副本.jpg
头像被屏蔽

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发表于 2011-2-20 16:18 | 显示全部楼层 来自: 河北省沧州市 联通
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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发表于 2011-3-23 14:28 | 显示全部楼层 来自: 海南省海口市 电信
我家的现在第二天~~有酒香~轻微白毛~~要怎么办?

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发表于 2011-3-23 23:19 | 显示全部楼层 来自: 福建省宁德市 电信
:s76学习了

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发表于 2011-3-30 09:09 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 电信
我的饼(什么饼不是很清楚,好像是花生饼,别人给的)放小桶里加水没住,(水不要加太慢)盖盖压实,放太阳下晒,个把月后取水稀释后浇花。这是花友教的。

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 楼主| 发表于 2011-10-22 23:30 | 显示全部楼层 来自: 江苏省无锡市 电信
快一年了,一直仍在角落里,
今天拍的图,闻着有股化肥味,味道不算大,这样算成功了么?
201110221897.jpg
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