北京热门火锅店

2. 鼎鼎香

东直门二店：东中街40号元嘉公寓2层(东环广场B座对面) 64179289

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/512998

口味 26 环境 24 服务 17 人均 88元

全部4家分店信息：http://www.dianping.com/search_b/21938

3. 柠檬叶子

地址：霄云路15号 64625505

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/507793

口味 19 环境 21 服务 18 人均 77元

吴奇隆开的泰式餐厅。火锅是主打，“挺有特色的”——咖喱锅底令人“流连忘返”，酸辣锅底则“酸酸的”，让人有些“不太习惯”。菜品质量“还好”。环境也不错，装修“素雅”，“好格调”。对喜尝东南亚菜、又希望遇见“明 星”的朋友，这不失为一个选择。

4. 龙顺园麻辣香锅

亚运村店：亚运村安慧里东(北辰购物中心东) 64810510

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/512780

口味 27 环境 12 服务 14 人均 51元

北京最“火爆”的餐厅之一。吃的是“干锅”，各种想象得出来的都能“放进去炒”，“严重推荐”青笋、午餐肉、宽粉、腐竹，味道“超香”，一吃就像“抽大烟上瘾了”似的“停不了口”。有不同的辣度可以选择，点个中辣的就能让你吃得“满嘴冒火”，“鼻涕眼泪乱流”。完了还能“续汤涮菜”。嗜辣的朋友们一定要“到此一游”！

全部4家分店信息：http://www.dianping.com/search_b/18688

5. 黄记煌三汁焖锅

簋街店：东直门内大街10-9号 84071686

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/512869

口味 19 环境 10 服务 12 人均 41元

“有特色”的馆子，“独”家“密”制的三汁焖锅，先“焖”后“涮”风味独特。焖锅锅底“免费”，配料有大蒜、洋葱、胡萝卜、红薯，焖出来的鲶鱼味道“鲜美”，鸡翅口感“香嫩”。如果吃腻了麻辣火锅而又不愿舍掉辣口味，黄 记煌无疑是一个好选择。

全部88家分店信息：http://www.dianping.com/search_b/18754

6. 大鲨鱼火锅超市

学院路店：学院路7号弘彧大厦1层 82306566

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/512500

口味 13 环境 9 服务 12 人均 44元

一个“非常不错”的火锅城，凡是去过的人都“很怀念”。自助火锅锅底“味道不错”，可选择涮的种类也很多；水果和饮料“品种丰富”，“样样俱全”，感觉“就像进了超市”。“不限时”，“绝对超值”，可以吃得你“眼花缭乱 ”，“撑着”为止。去的话，“要沉住气”，“不要吃太快”，“一边吃一边等”，“细细品味”。

劲松店：潘家园东里甲18号 http://www.dianping.com/shop/513641

7. 口福居火锅

大运村店：知春路29号大运村学生公寓 82355888

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/510622

口味 21 环境 20 服务 16 人均 64元

“老派的北京涮锅”。他家的羊肉、糖蒜、调料号称“涮肉三绝”，口味“非常正宗”（但也“不像广告说的那么夸张”)。环境也“还不错”，“比一般火锅店干净”，“古色古香的”，“很有京韵”，“四周墙上还挂满主人和来此涮 过的名人的合影”。虽然价格“比较贵”，但生意“很好”，“一到饭点肯定爆满”。“值得一去”。

太平桥店：白塔寺太平桥大街93号 http://www.dianping.com/shop/509295

密云店：密云县鼓楼北大街11号 http://www.dianping.com/shop/510639

8. 粥底火锅

地址：安立路68号阳光广场1层南侧(近安立路) 64939797

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/565658

口味 20 环境 24 服务 23 人均 57元

9. 宏源涮肉城

天坛店：永内东街东里13号楼(近天坛南门) 67017030

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/511003

口味 27 环境 11 服务 15 人均 45元

老店，“朋友们涮肉的首选”。鲜羊肉“是特色”；小料是“别的地方调不出来的香”，“绝对有秘方”；锅“是铜制的”，“冬天吃着很有感觉”。价格“不算贵”，“适合工薪阶层消费”。去“最好先订位置”，不然“会等很久

全部4家分店信息：http://www.dianping.com/search_b/17557

10. 红孔雀火锅吧

地址：陶然亭路16号西藏证券1层 83557335

地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/571847

口味 20 环境 24 服务 19 人均 46元

环境“不错”，比较“小资”，“不太像是吃火锅的地方”。口味上“注重创新”，推出不少“新颖”的锅底，清真的、番茄的、香辣的，还有粥味锅底“都值得试试”。其间还赠送各种凉菜、点心和饮料。服务也非常“热情周到”。 看得出“店家在很用心的经营”，希望能一直坚持下去。