2014-09-09
欣赏，陶醉，收集，清洗，腌制，品尝，终于过瘾了----
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终于，花了整整一个小时，收集了整整一瓶
用盐腌制一下，沥去水分
加入蜂蜜，也可以加入麦芽糖
加入冰糖
入蒸炉蒸20分钟
出炉
用搅拌机制成桂花酱
成品
2014-09-09回复
话说今年我都还没闻到过桂花香
桂花酱的S法有N种，悉听尊便
这是我做好了就迫不及待加入 冰激凌甜品中。
和路雪巧克力冰激凌+德芙牛奶丝滑巧克力+奥利奥小脆饼，再淋上 桂花酱。喜欢甜品的不能错过。
刚做好的桂花酱有点麻嘴巴，也就是有点涩味的。
第二天我就开始用它拌上栗子泥，烤制桂花栗子卷啦。内芯黄黄的是 榴莲卷，褐色的才是桂花栗子卷。
外皮就用 飞饼，我想用手抓饼也是可以的。
今天，3、4天以后，又做了甜品品尝，涩味减淡很多很多，香味醇厚了很多
折磨桂花完毕，心灵嘴巴得到完美享受。
楼主好厉害啊，会做这么多吃的
楼主巧手，你们那边的桂花开的真早啊
:lol真会享受啊
只有眼福没有口福啊，桑心
这么多，要吃腻了。这是一种丹桂。
动手能力强呀
;)
;)
;)
