一举多得的球根

831120DONG

2014-10-20

         说起球根内心最偏执的就是菊芋了,就是平日里常见的“洋姜”,菊芋原产北美洲因为它的耐受性高,产量大,营养丰富;八十年代我们也是受益于洋姜的一代,中学住校大家都自带“咸菜”那个时候觉得最好吃的就是“洋姜咸菜”了,脆脆的还有点甜,到现在都特怀念那个味道~

        洋姜开花也是蛮漂亮的,而且花期长,花量大。到现在家里还留了点空间种菊芋,每年都开好多花,不用可以留种球第二年还能长出好多来,不得不说菊芋太高产了!作为庭院花卉,不仅美化院落,还多了一款绿色食材:

食疗:1、菊芋汤:菊芋60~90g,切片,加

水煎汤服。本方取菊芋有利尿的作用。可用于水湿停蓄,水肿,小便不利。此外,也可用于糖尿病。

2、菊芋汁:菊芋30~60g,捣烂,绞取汁液,可加适量蜂蜜或白糖调味,一次服用。该品生用,取其清热凉血。用于肠热便血。

3、食疗方面可用菊芋块茎100g,洗净切碎,大米100g淘洗干净,加水适量同煮成粥,调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。

美化院落(有矮化品种就好了):

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查看全部|只看楼主评论33阅读2230

合江人花坛院士

学习了

2014-10-20回复

Hmm高级花坛师

小时候能吃到咸菜“盐姜”(我们乡下的叫法),是一件很开心的事,到现在还记忆犹新。现在已经不大看到了。

2014-10-20回复

花到荼靡高级花坛师

漂亮,等我家有院子了就种些。

2014-10-20回复

ty0433资深院士

很好看

2014-10-20回复

qijizhihai中级花坛师

这个在路边看见过的

2014-10-20回复

BF8433高级花坛师

不错额

2014-10-20回复

wll881120中级花坛师

这东西跟野草一样,没人要

2014-10-20回复

柠檬绿de猫花坛院士

长太高 首先你得有地

2014-10-20回复

chunli7803花坛工人

我们乡下和咸菜一起腌  很好吃   有点甜    现在 都不腌了  

2014-10-20回复