天津分享 藤三七珠芽(不喊停就有)
本帖最后由 beifang 于 2015-3-27 12:56 编辑
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beifang花坛技术员
藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100g成长叶片含蛋白质1.85g、脂肪0.17g、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素C6.9mg、氨基酸总量1.64克、铁1.05mg、钙158.87mg、锌0.56mg。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。
果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。
功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。
藤本植物藤三七是治蚊虫叮咬的良药。被蚊虫叮咬后，摘一片藤叶，用自来水冲洗一下，用它的叶汁涂抹在虫咬处，患处即刻痒止，转天肿亦消失。
藤三七珠芽直接埋土里，不要埋得太深，覆盖上土浇水即可。
2015-03-14回复
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