哈哈,今天一时兴起做的微波炉蛋糕~

yangsihan

2008-09-29

本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 18:25 编辑

本来就是打算做着玩,没想到会成功,其实也不是完全的成功,我的教程上烤出来的蛋糕是真的像蛋糕店一样的成品,不过我吃着感觉也不错,略微就是比蛋糕店的更劲道些,可能是淀粉放的少了,高筋粉的面筋成分还比较多~

下次在做我就给大家做教程~

蛋糕还在微波炉里烤的时候~

格兰仕的“数码光波一键通”,很推荐的一款机子~用着简单~凉水煮速食面2分钟搞定~

出炉喽~

切开以后,我放的糖比较少,家里仅有的两个鸡蛋都放进去了,鸡蛋味道少了点,鸡蛋在多些,我感觉会更好吃~

想知道到底好不好吃~,看看我女儿就知道啦~呵呵~

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本帖最后由 yangsihan 于 2008-10-3 13:26 编辑

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查看全部|只看楼主评论18阅读2043

菊花古剑见习院士

看来很好吃,宝宝吃的很香,另外,是个双眼皮的美女:s63 哎!

2008-09-29回复

蕊寒香荣誉版主

宝宝吃得好香~~一定很好吃哟,口水ing~~

2008-09-29回复

小水车中级花坛师

流口水啊,我感觉蛋糕很难做得成功。:s106

2008-09-29回复

Creature高级花坛师

不错呀!看起来松软可口

2008-09-29回复

用户已被删除或禁言

yangsihan助理花坛师

原帖由

小水车

于 2008-9-29 19:10 发表

流口水啊,我感觉蛋糕很难做得成功。:s106" />

我是在百度视频上搜的教程,有很详细的教程~人家那老师做的可好了~,我可能是面粉和淀粉的比例还没控制好,另外糖和鸡蛋也没够,当时家里就两个鸡蛋了~教程上说用3个~糖我放了2勺,教程上是3勺~

2008-10-01回复

yangsihan助理花坛师

原帖由

小妖3415

于 2008-9-30 20:02 发表

看起来有点像发糕,要是没那层黑芝麻可能会更好看哟,不过肯定没有这样的香了。呵呵

比发糕甜一些~呵呵

2008-10-01回复

1818高级花坛师

“哈哈,今天一时性起做的微波炉蛋糕~”哈哈,不应一时性起,而是一时高兴。

2008-10-01回复

柠檬见习院士

偶一直想用微波炉做蛋糕的,但是后来听说没烤箱做得好吃,加上偶比较懒,所以就放弃拉。。。看到楼主做的,感觉很不错嘛:loveliness:

2008-10-02回复