姜猪蹄

蔓藤茑萝

2017-12-09

做了满足自己

猪手一只半……人家有啥买啥,还有半只人家买了

姜半斤,洗得净,余点皮也可以的。炒干身

村里没有八珍甜醋,就买了另一个老牌醋

醋和姜先煮沸 可以加水,我没加。

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查看全部|只看楼主评论21阅读509

蔓藤茑萝资深院士

醋沸腾后加焯过水洗白白的猪蹄

冷水煮蛋 十分钟以上,剥壳

加进醋里

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

加冰糖,按自己口味加、

煮沸就可以停火了,浸泡一下,会更入味。

开吃。

重点,醋会加快肉酥烂的速度,别一直煮。

主要浸泡入味。

2017-12-09回复

快乐DIY见习院士

放这么多姜啊!

2017-12-09回复

大雄资深院士

谢谢亲详细的教程,下次我也这样煮

2017-12-09回复

乌镇兰苑皇家院士

看着好好吃

2017-12-09回复

恨地无环花坛院士

不放盐,酱油,味精什么 的吗

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

快乐DIY 发表于 2017-12-9 11:46

放这么多姜啊!

算少的

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

大雄 发表于 2017-12-9 12:29

谢谢亲详细的教程,下次我也这样煮

你可以按自己喜欢的调整味道

2017-12-09回复