2017-12-29
抹茶控+巧克力控的魔咒,反正我是一吃就停不下来,哎,不知又得长多少肉
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这个挺简单,不需要烤箱、不需要发酵、不需要揉面、打发,总之,非常简单。
8克抹茶粉+70克淡奶油搅拌融合成细腻糊状,一定不要有抹茶粉颗粒;
200克白巧克力隔热水融化;
把抹茶糊倒入融化的白巧克力中搅拌均匀,倒入垫了防粘油纸的模具中,放冰箱冷藏完全凝固变硬后切块,再撒上抹茶粉就可以开吃了,除了吃的时候取出,其它时间都保存冷藏。
2017-12-29回复
哇,好想吃!谢谢分享。
好诱人
甜到脚板底了吧
想想就挺好吃的,
用33%的白巧克力,然后加了淡奶油和微苦的抹茶粉稀释,外面再裹上苦的抹茶粉,中和了白巧的甜腻,感觉还可以接受。单吃白巧真是很甜很甜很甜
5555我最爱吃抹茶
没吃过,想想应该很好吃
直接用抹茶粉加淡奶油加点吉利丁片做慕斯