元旦前的收货

fxmagic

2018-01-01

最近天气不错, 在后山空闲玉米地里面发现好多蒲公英, 挖了一些回来做蒲公英咖啡。

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seektruth花坛院士

蒲公英咖啡?是做饮料还是炒菜?

2018-01-01回复

fxmagic花坛技术员

seektruth 发表于 2018-1-1 12:36

蒲公英咖啡?是做饮料还是炒菜?

根洗净, 切片, 焙干,研磨, 其他和咖啡一样的方法。

2018-01-01回复

stanley-cai见习院士

还有这做法,孤陋寡闻啊

2018-01-01回复

wx_c9Ob9gY8中级花坛师

这是蒲公英?怎么变得我不认识了。

2018-01-01回复

wx_c9Ob9gY8中级花坛师

是把蒲公英根研成粉,然后与咖啡调和的一种饮料吗?

2018-01-01回复

fxmagic花坛技术员

wx_c9Ob9gY8 发表于 2018-1-1 22:32

是把蒲公英根研成粉,然后与咖啡调和的一种饮料吗?

碾成粉, 就像咖啡一样的喝就可以了

2018-01-02回复

749花坛工人

咖啡要炒制的,你也炒一炒么

2018-01-05回复

fxmagic花坛技术员

749 发表于 2018-1-5 17:01

咖啡要炒制的,你也炒一炒么

炒一下, 会有咖啡的那种焦香味, 不炒就是一种淡淡的生地瓜的味道, 看个人喜好

2018-01-05回复