青木瓜的真相
趁元旦假期败了几个木瓜做酱木瓜丁,之前有发贴说做法和成品图,这次补上青木瓜的图吧败了8斤得3个大小木瓜
削皮后切开,肉是白色的。削皮的时候会有**的粘液,要小心不要削到手。大肚子的那个切开里面没籽
瘦长的两个里面有籽
切丁得满满大菜盆
风干机风干之后只剩一小汤碗,称了一下才7两
接下来就是煮酱汁腌制了,请翻看之前的帖子。昨晚10点多才开煮,忘记拍照了。
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2020元旦向花友问好!
茶花阅读420评论9
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削皮后切开,肉是白色的。削皮的时候会有**的粘液,要小心不要削到手。大肚子的那个切开里面没籽
瘦长的两个里面有籽
切丁得满满大菜盆
风干机风干之后只剩一小汤碗,称了一下才7两
接下来就是煮酱汁腌制了,请翻看之前的帖子。昨晚10点多才开煮,忘记拍照了。
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