新锅试用——板栗肉粽
自己会做的好处就是想吃就做了。冬天菜市有粉甜的椎栗卖,刚好新买的压力锅到手了,于是,板栗肉粽包起来。
自己吃的,当然得放够料,于是料多于米的粽子出世了。一个粽子2两糯米、5个栗子,还有一大块五花肉:;P。
至于粽子的形状,说实话,我只会包这种简单的枕头形,别的什么四角粽、三角粽我都包不来。所以别看外形了,内涵才重要。
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