榆钱你还记得吗

本帖最后由 家住桃花源1 于 2018-4-4 21:55 编辑

榆钱，北方，大榆树结的种子，现在已经很少看见榆树了，以前经常把榆钱蒸了吃，很好吃的，前几天亲戚送来一些，立马就蒸了，这都是一些乡村野味，也许你也吃过

把榆钱挑洗干净，撒入面粉，不要放任何调味品，就榆钱加面粉蒸，另外准备好调料，熟了以后蘸着吃就行了

没有清洗以前

撒入面粉开蒸了，我这面粉少了，再多放一些好吃