好一锅腌笃鲜

阡上仔

2018-05-31

   办公室大姐上周扔给我一只骚腊鸭,我觉得吧炖萝卜炖土豆吃着都不如腌笃鲜过瘾,于是周末赶早儿去森林公园的毛竹林抽了一堆毛竹笋子,回来焯过水,拿出砂锅,就着这骚腊鸭细细的煨了两个钟,哇塞!那鲜香味儿,直接把平板不离手的小棉袄吸引来了,照片都没等我拍就开始大快朵颐、、、、、、、、啊 啊 我的腌笃鲜 说好的朋友圈先吃呢,气死我了!

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查看全部|只看楼主评论16阅读1001

透过天窗高级花坛师

看起来就鲜

2018-05-31回复

双树资深院士

哇……这个好吃啊……有降火作用?

2018-05-31回复

云曦见习院士

小笋爆炒才好吃

2018-05-31回复

ouo333中级花坛师

流口水了

2018-05-31回复

巴山夜雨A花坛院士

这个笋才是最好吃的。

2018-05-31回复

雪域飞鹰资深院士

笋竹(清)郑板桥

江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初,

分付厨人休斫尽,清光留此照摊书。

笋菜沿江二月新,家家厨房剥春筠,

此身愿辟千丝篾,织就湘帘护美人。

2018-05-31回复

大雄资深院士

你这手艺自学成才的也那么好,我离家几天,小熊两父子只能去他爷爷家蹭吃蹭喝。我公公好歹也是一个民间厨师,他老伴一旁打打下手的也挺不错,他儿子怎么什么都不会,炒个蛋炒饭用了我半斤油,最后白白倒掉的。

2018-05-31回复

雪域飞鹰资深院士

大雄 发表于 2018-5-31 12:28

你这手艺自学成才的也那么好,我离家几天,小熊两父子只能去他爷爷家蹭吃蹭喝。我公公好歹也是一个民间厨师 ...

这得靠个人悟,

2018-05-31回复

暮¢晓花坛院士

鲜的眉毛掉下来~~

2018-05-31回复